ร้านมาอิโต
Maito
ผลงานเด่นของเชฟมาริโอ กัสเตรยอน ติดอันดับ 18 ของ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมลาตินอเมริกาปี 2025 นำเสนอเมนูชิมที่เล่าความหลากหลายทางวัฒนธรรมของแพนามา
มาอิโตตั้งอยู่ที่ถนนสายที่ 50 ในย่านซานฟรานซิสโก เป็นร้านแรกจากอเมริกากลางที่ติดรายการ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมลาตินอเมริกาในปี 2016 และปี 2025 อยู่อันดับที่ 18 พร้อมได้รับการยกย่องเป็นร้านอาหารยอดเยี่ยมของแพนามาในปีนั้น เชฟมาริโอ กัสเตรยอน ผสมรสชาติแอฟโฟร-แคริบเบียน พื้นเมือง เอเชีย และครีโอล มีเมนูชิม 9 ถึง 11 จาน หรือสั่งเป็นรายจานก็ได้ กุ้งหวอนตันและปลาชอมบาเซีย (Chombasia) เป็นเมนูที่มักถูกพูดถึง ความเห็นเรื่องความคุ้มค่าแตกต่างกัน หน้าร้านไม่โดดเด่นนัก ควรจองล่วงหน้า การนั่งแท็กซี่จากใจกลางเมืองไปจะสะดวกกว่า
เวลาเปิดทำการ
จันทร์–เสาร์ ประมาณ 12:00–22:00 น. (บางแหล่งระบุถึง 22:30 น.) วันอาทิตย์ปิด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ปานามาบิเอโฆ
- อุทยานธรรมชาติเมโทรโพลิแทน
- ตลาดอาหารทะเลเมร์กาโดเดมาริสโกส
- ทำเนียบลาสการ์ซัส
- กัสโกบิเอโฆ
- อาสนวิหารปานามา
- พิพิธภัณฑ์คลองปานามา
- จัตุรัสฝรั่งเศสและลาสโบเบดัส