ปาก และโนวาลยา

เมืองรีสอร์ตทางตอนเหนือของเกาะปาก มีชายหาดซร์เชที่โด่งดังทั่วยุโรปด้วยปาร์ตี้ฤดูร้อน เกาะนี้มีภูมิประเทศหินปูนขาวราวดวงจันทร์ สวนมะกอกพันปี ชีสปาก และลูกไม้

เกาะปากเป็นเกาะยาวแคบในทะเลเอเดรียติกตอนเหนือของโครเอเชีย ยาวราว 60 กิโลเมตร ทางเหนือของเกาะอยู่ในเขตโนวาลยา ของมณฑลลิกา-เซนจ์ ส่วนทางใต้อยู่ในเขตเมืองปาก ของมณฑลซาดาร์ เกาะนี้มักได้รับลมบอร่าจากเทือกเขาเวเลบิตพัดมา ฝั่งตะวันออกแทบไม่มีพืชพรรณ กลายเป็นทุ่งหินปูนสีขาวราวดวงจันทร์ ส่วนฝั่งตะวันตกมีอ่าวมากมาย ป่าสน และชายหาดกรวดทราย

โนวาลยาเป็นศูนย์กลางรีสอร์ตทางเหนือ ในฤดูร้อนไนต์คลับกลางแจ้งและงานดนตรีบนชายหาดซร์เชดึงดูดคนหนุ่มสาวทั่วยุโรป หากต้องการความสงบ ให้ไปชายหาดชัสกาหรือสตราชโก หรือไปสวนมะกอกพันปีลุนที่ปลายเหนือของเกาะ ส่วนเมืองเก่าปากทางตอนใต้ยังคงผังถนนแบบเรอเนสซองส์ และมีชื่อเสียงจากลูกไม้ปาก ซึ่งเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่ไม่มีรูปธรรมของยูเนสโก นอกจากนี้ยังมีเกลือจากนาเกลือและชีสนมแกะปากที่มีรสเค็มหอม

ฤดูที่ดีที่สุดคือเดือนมิถุนายนถึงกันยายน กรกฎาคมและสิงหาคมคึกคักที่สุดและแพงที่สุด ส่วนพฤษภาคมและกันยายนทะเลอุ่นแล้วแต่คนน้อย ราคาถูก ช่วงฤดูหนาวโรงแรมและไนต์คลับส่วนใหญ่ปิด การเดินทาง: จากทางริเยคาสามารถข้ามไปทางเกาะเครคหรือนั่งเรือข้ามฟากจากปริซนาไปยังดจีเรีย ใช้เวลาประมาณ 15 นาที หรือขับรถจากทางซาดาร์ข้ามสะพานปากเข้าเกาะ จากสนามบินซาดาร์ไปโนวาลยาใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 15 นาที ในฤดูร้อนยังมีเรือเร็วจากริเยคาไปโนวาลยา บนเกาะรถประจำทางมีน้อย แนะนำให้ขับรถเอง

แนะนำให้พัก 3–5 วัน: วันหนึ่งไปชายหาดซร์เช อีกวันเที่ยวเมืองเก่าปากและนาเกลือ และอีกวันเที่ยวสวนมะกอกลุนกับอ่าวทางเหนือ ในช่วงปาร์ตี้กลางคืนควรระวังทรัพย์สินและความปลอดภัยส่วนตัว และห้ามขับรถหลังดื่มแอลกอฮอล์ ทางด้านตะวันออกไม่มีร่มเงา เมื่อทำกิจกรรมกลางแจ้งควรพกน้ำและครีมกันแดดไปด้วย

สถานที่เด่น

• หาดซร์เช – หาดปาร์ตี้ที่มีชื่อเสียงที่สุดของโครเอเชีย ตอนกลางวันว่ายน้ำบนหาดกรวด ตอนกลางคืนคลับกลางแจ้งเปิดยาวจนรุ่งสาง
• สวนมะกอกลุน – เขตอนุรักษ์พืชที่ปลายเหนือของเกาะปาก มีต้นมะกอกป่าประมาณแปดหมื่นต้น บางต้นอายุเกินพันปี
• หาดรูชิตซา – อ่าวกรวดขาวข้างหมู่บ้านเมตาจนา มีหินปูนขาวสองข้างและทุ่งหินแห้งแล้งที่ไม่มีต้นไม้ ดูคล้ายพื้นผิวดวงจันทร์
• โรงชีสกลีโกรา – โรงงานชีสปากที่ได้รับรางวัลระดับนานาชาติหลายครั้ง สามารถร่วมทัวร์และชิมชีสเนื้อเค็มหอมจากนมแกะปากได้
• ซัสกา – อ่าวเงียบสงบใกล้โนวาลยา ตามตำนานเมืองโรมันโบราณชื่อคิสซาจมลงใต้อ่าวนี้ ในน้ำตื้นยังมองเห็นซากโบราณสถานได้
• พิพิธภัณฑ์เมืองโนวัลยา – พิพิธภัณฑ์ใจกลางเมืองจัดแสดงโบราณคดีและวัฒนธรรมมะกอก สามารถลงไปชมท่อส่งน้ำใต้ดินที่ชาวโรมันโบราณขุดไว้ได้
• สามเหลี่ยมปาก – แผ่นหินสีอ่อนรูปสามเหลี่ยมบนไหล่เขา มีด้านยาวราว 30 เมตร กลายเป็นจุดถ่ายรูปยอดนิยมจากตำนานยูเอฟโอ
• เขตสงวนนกโกลันสโกบลาโต – เขตสงวนนกในพื้นที่ชุ่มน้ำตอนกลางเกาะปาก มีการบันทึกนกราว 170 ชนิด มีหอดูนกและเส้นทางเดิน
• หาดสตราชโก – ชายหาดกรวดยาวทางใต้ของเมืองโนวาลยา มีป่าสนให้ร่มเงา น้ำตื้นและเรียบ เหมาะกับการว่ายน้ำของครอบครัว
• สะพานปาก – สะพานโค้งที่เชื่อมเกาะปากกับแผ่นดินใหญ่ ใกล้มีซากป้อมปราสาทโบราณ มองเห็นช่องแคบและเทือกเขาเวเลบิต

ร้านอาหาร

• เรสโตรัน บอชคินัตส์ ไวน์ยาร์ด – ร้านอาหารในโรงแรมบูติกของไร่องุ่น ล้อมรอบด้วยสวนองุ่นและสวนมะกอก ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดาวตั้งแต่ปี 2020 และยังคงอยู่ในรา…
• โคโนบา พรโตริช – ร้านเล็กในฟาร์มครอบครัวริมถนนระหว่างมานเดรกับชิมูนี ย่างแกะปากที่เลี้ยงเองบนถ่าน และอบในฝาครอบเหล็ก

เส้นทางท่องเที่ยว

• อ่าวควาร์เนร์ เกาะคร์กและเกาะปาก 9 วัน – ขับรถจากโอปาตีจาลงใต้ผ่านเกาะคร์กและเกาะปาก สู่ซาดาร์ เป็นเส้นทางข้ามเกาะด้วยรถยนต์