มิซึโนะ โดทงโบริ
お好み焼 美津の
ร้านโอโคโนมิยากิเก่าแก่ในโดทงโบริ ก่อตั้งปี 1945 ยามาอิโมะยากิที่ใช้แป้งมันเทศ นุ่มฟู ต่อคิวกันตลอด
ก่อตั้งปี 1945 และได้รับการแนะนำในมิชลิน Bib Gourmand ตั้งแต่ปี 2016 เมนูเด่นคือยามาอิโมะยากิ ใช้น้ำแป้งมันแทนแป้งสาลี ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มฟู ส่วนมิซึโนะยากิซึ่งเป็นชื่อเดียวกับร้านมีเนื้อหมูสามชั้น ปลาหมึก กุ้ง หอยเชลล์ และปลาหมึกยักษ์ และยังมีโอโคโนมิยากิรวมแบบคลาสสิก ฤดูหนาวมีหอยนางรมด้วย ร้านไม่รับจองทั่วไป ช่วงเย็นวันหยุดสุดสัปดาห์มักต้องต่อคิว 30 ถึง 60 นาที วันธรรมดาที่ร้านเปิด 11 โมงเช้าจะใช้เวลารอน้อยที่สุด ค่าใช้จ่ายต่อคนประมาณ 1,500 ถึง 3,000 เยน เดินจากสถานีนัมบะทางออก 15 หรือสถานีนิปปอนบาชิประมาณ 5 นาที
เวลาเปิดทำการ
11:00–22:00 (สั่งอาหารครั้งสุดท้าย 21:00) เว็บไซต์ทางการระบุว่าตั้งแต่ ก.พ. 2026 ยกเลิกวันหยุดวันพฤหัสบดี ปัจจุบันไม่มีวันหยุดประจำสัปดาห์
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- โดตมโบริ
- นัมบะแกรนด์คาเง็ตสึ
- ตลาดคุโรมง
- อเมริกามูระ
- นิปปมบาชิ
- ศาลเจ้านัมบะยาซากะ
- ชินเซไกและสึเท็งกากุ
- สวนและสวนสัตว์เท็นโนจิ