Dooky Chase's Restaurant

ร้านครีโอลเก่าแก่ในย่านเทรเม เปิดปี 1941 มีชื่อเสียงจากซุปกระเจี๊ยบและไก่ทอดของเชฟลีอาห์ เชส

Dooky Chase's ตั้งอยู่ในชุมชนเทรเม เปิดให้บริการตั้งแต่ปี 1941 และกลายเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมการกินของนิวออร์ลีนส์ เพราะเชฟลีอาห์ เชส ผู้ล่วงลับ ปัจจุบันยังดำเนินกิจการโดยทายาทในครอบครัว และในปี 2026 ได้รับการแนะนำในคู่มือมิชลินภาคใต้ของสหรัฐฯ ในฐานะ Bib Gourmand เมนูเด่นได้แก่ ซุปกระเจี๊ยบครีโอล ไก่ทอด และกุ้งเคลมองโซ่ (Shrimp Clemenceau) ปีละครั้งในวันมหาพฤหัสบดีจะเสิร์ฟซุปกระเจี๊ยบใบเขียว (Gumbo z'Herbes) รับจอง แนะนำให้จองล่วงหน้า ราคามื้อกลางวันค่อนข้างเป็นมิตร ร้านตั้งอยู่บนถนนออร์ลีนส์ แนะนำให้นั่งแท็กซี่ไป

เวลาเปิดทำการ

วันอังคารถึงวันพฤหัสบดี 11:00–15:00 วันศุกร์ 11:00–15:00 และ 17:30–21:00 วันเสาร์ 17:30–21:00 ปิดวันอาทิตย์และวันจันทร์

แบรนด์เก่าแก่ · มิชลิน บิบ กูร์มองด์

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน นิวออร์ลีนส์