โรเซตตา
Rosetta
ร้านของเชฟเอเลนา เรย์กาดาส ในทาวน์เฮาส์ย่านโรมา มีมิชลินหนึ่งดาว และพาสต้าทำมือโดดเด่น
ตั้งอยู่ในบ้านเก่าที่โคลีมา 166 ย่านโรมาเหนือ เปิดในปี 2010 และได้มิชลินหนึ่งดาวตั้งแต่ปี 2024 เมนูแบบสั่งจานเดียวเปลี่ยนตามฤดูกาล เน้นผักและวัตถุดิบจากเกษตรกรรายย่อย ผสมพาสต้าทำมือสไตล์อิตาเลียนกับรสชาติเม็กซิกัน เช่น สปาเก็ตตีพริกกับซุปกุ้งไข่มด และขนมปังข้าวโพดมันหวาน ขนมปังทั้งหมดอบด้วยระบบเชื้อหมักของตัวเอง ช่วงเที่ยงแสงดีที่สุด มื้อเย็นเหมาะกับการเดตมากกว่า แนะนำให้จองผ่าน OpenTable ชั้นบนมีบาร์ซาลอน โรเซตตา และร้านขนมปังของร้านอยู่ตรงข้ามที่โคลีมา 179
เวลาเปิดทำการ
จันทร์–พฤหัสบดี 13:00–17:45 และ 18:30–23:30 / ศุกร์ เสาร์ และวันหยุดราชการ 13:00–17:30 และ 18:30–23:30 / เว็บไซต์ทางการไม่ระบุวันอาทิตย์
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- โรมา-กอนเดซา
- อาเรนาเม็กซิโก
- อนุสาวรีย์เทวดาแห่งอิสรภาพ
- ตลาดหัตถกรรมลาซิวดาเดลา
- ปราสาทชาปุลเตเปก
- อนุสาวรีย์การปฏิวัติ
- ตอร์เรลาตีโนอาเมริกานา
- พระราชวังวิจิตรศิลป์