Rubino Restaurant
Rubino
ร้านเก่าแก่กว่าร้อยปีในวัลเลตตา ได้รับการแนะนำจาก Michelin Bib Gourmand มีเมนูกระดานดำที่เปลี่ยนตามฤดูกาล และกระต่ายตุ๋นไวน์แดงเป็นจุดเด่น
ตั้งอยู่บนถนน Old Bakery Street ในวัลเลตตา ใกล้มหาวิหารเซนต์จอห์น (St John's Co-Cathedral) เริ่มต้นต้นศตวรรษที่ 20 เป็นร้านอาหารซิซิลีและร้านของหวาน ยังคงการตกแต่งแบบเก่าไว้จนถึงทุกวันนี้ เมนูเขียนบนกระดานดำ เปลี่ยนตามฤดูกาลและวัตถุดิบของวัน เจ้าของร้านจะแนะนำให้ลูกค้าที่มาครั้งแรก เมนูเด่นคือกระต่ายตุ๋นซอสไวน์แดง (fenek moqli) ขนมหวานที่มีชื่อคือซิซิลี คาซาตา (Sicilian cassata) ปี 2026 คู่มือ Michelin ระบุให้เป็น Bib Gourmand แนะนำให้โทรจองล่วงหน้า เมนูช่วงกลางวันบางครั้งมีน้อย ค่าใช้จ่ายต่อคนประมาณ 40–80 ยูโร อยู่ในเมืองเก่าวัลเลตตา เดินถึงได้
เวลาเปิดทำการ
วันจันทร์ถึงศุกร์ 12:30–14:30, 19:00–22:30; วันเสาร์ 19:00–22:30; วันอาทิตย์ปิด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- วัลเลตตา
- อาสนวิหารร่วมนักบุญยอห์น
- พระราชวังแกรนด์มาสเตอร์
- สวนอัปเปอร์บาร์รักกา
- ห้องบัญชาการสงครามลาสการิส
- ป้อมเซนต์เอลโม
- ป้อมเซนต์แองเจโล
- สเลียม่า