เบลูกา เลิฟส์ ยู
Beluga Loves You
ร้านอาหารสร้างสรรค์ที่ได้ดาวมิชลิน ดูแลครัวโดยเชฟเซอร์เวส ทีลแมน ตั้งอยู่ย่านเซรามิก มองเห็นแม่น้ำมาส
ตั้งอยู่ชั้นล่างของอาคารที่ออกแบบโดยโย เคเนน ในย่านไวก์/เซรามิก มองเห็นแม่น้ำมาส คู่มือมิชลินให้ดาว และระบุว่าเชฟใช้วัตถุดิบหรูอย่างคาเวียร์และทรัฟเฟิล รวมทั้งผักท้องถิ่นของลิมบูร์ก เมนูเด่นคือกุ้งล็อบสเตอร์ผัดสั้น ๆ เคลือบด้วยแอปริคอต เสิร์ฟพร้อมแอปริคอตบด แฮมซูเปรมา เด เซซินา และซุปกุ้งล็อบสเตอร์โป๊ยกั๊กตะไคร้ Gault&Millau ยังกล่าวถึงทาร์ทาร์เนื้อวัวคาโงชิมะ A4 ร้านมีทั้งสั่งเป็นจานและชุดคอร์สหกหรือเจ็ดคอร์ส ชุดที่ระบุราคาคือ 65 และ 130 ยูโร ต้องจองทางโทรศัพท์ เปิดวันพุธถึงวันเสาร์
เวลาเปิดทำการ
วันพุธ–เสาร์ 12:00–24:00; วันอาทิตย์–อังคารปิด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- สะพานโฮเคอบรึค
- สะพานซินต์เซอร์วาส
- ย่านไวก์
- พิพิธภัณฑ์บอนเนอฟันเทิน
- ประตูเฮลโปร์ต
- ถนนสต็อกสตราต
- มหาวิหารพระแม่มารี
- โรงสีบิสโคปส์โมเลิน