ร้าน Manifest
Manifest
ร้านเล็กในคลังสินค้าเก่าย่านสามเหลี่ยมบอลติก ได้รับการคัดเลือกจากคู่มือมิชลิน เสิร์ฟอาหารอังกฤษสมัยใหม่ตามฤดูกาล
เปิดในปี 2022 ตั้งอยู่ชั้นล่างของคลังสินค้าเก่าในย่าน Baltic Triangle มีที่นั่งประมาณ 30 ที่ มีครัวแบบเปิดและเคาน์เตอร์บาร์ บริหารโดยเชฟ Paul Durand และ Charlotte Jones มิชลินระบุร้านนี้ในคู่มือ สั่งอาหารเป็นจานหรือเลือกเมนูชิมตามฤดูกาลได้ การปรุงเน้นการหมัก การดอง และการเก็บรสจากธรรมชาติ เมนูที่ถูกเอ่ยถึงบ่อยที่สุดคือมันฝรั่งทอดรสน้ำส้มสายชูและเกลือเสิร์ฟอุ่น ๆ ซึ่งเป็นของเรียกน่องแรก และทาร์ตหัวหอม เมนูเชฟคัดสรรราคาประมาณ 75 ปอนด์ ไวน์จับคู่เพิ่มประมาณ 40 ปอนด์ ต้องติดต่อร้านเพื่อจอง เดินจากสถานี Liverpool Central ประมาณ 15 นาที
เวลาเปิดทำการ
วันพุธ–เสาร์ 12:00–14:45 น. และ 17:00–21:00 น. วันอาทิตย์–อังคารหยุด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- บอลติกไทรแองเกิล
- ไชนาทาวน์ลิเวอร์พูล
- ถนนโบลด์
- ลิเวอร์พูลวัน
- อาสนวิหารลิเวอร์พูล
- ถนนแมทธิว
- เดอะคาเวิร์นคลับ
- เดอะบีเทิลส์สตอรี