นัมซา ไดนิง

Namza Dining

ร้านอาหารหรูที่ปรับปรุงจากบ้านเก่าลาดักห์ พร้อมร้านขายเสื้อผ้าในตัว เด่นด้วยข้าวหมกยาร์คันดี และอาหารจากฟาร์มตามฤดูกาล

เปิดในปี 2016 บนถนนซังสติ ปรับปรุงจากบ้านลาดักห์ดั้งเดิม และมีการจัดแสดงและขายเสื้อผ้าลาดักห์แบบดั้งเดิมไปพร้อมกัน เมนูเด่นคือข้าวหมกยาร์คันดี (Yarkandi Pulao) ที่นำมาจากการค้าบนเส้นทางสายไหม ทำจากแกะตุ๋นนานคู่กับข้าวปรุงด้วยเนยใส นอกจากนี้ไส้กรอกกยูร์มาและปลาเทราต์แม่น้ำท้องถิ่นก็ได้รับคำชม ระเบียงเงียบสงบ การจัดจานพิถีพิถัน และเน้นแนวคิดจากฟาร์มสู่โต๊ะ ราคาสูงกว่าร้านทั่วไป ค่าอาหารเฉลี่ยต่อคนราว 500–1,000 รูปี และสามารถจองโต๊ะผ่านเว็บไซต์ได้ ช่วงโลว์ซีซันร้านปิดทำการ และจะเปิดอีกครั้งราวกลางเดือนมีนาคม ตั้งอยู่ใกล้ตลาดหลัก เดินไปได้

เวลาเปิดทำการ

ราว 11:00–22:00 (ไฮซีซัน)

บ้านเก่าดัดแปลง · รสชาติเส้นทางสายไหม · ตามฤดูกาล

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน เลห์และหุบเขาสินธุ