ฟอเรสต์ ไซด์
Forest Side
ร้านมิชลินหนึ่งดาวและกรีนสตาร์ในคฤหาสน์วิกตอเรียนที่กราสเมียร์ เมนูใช้วัตถุดิบจากสวนกำแพงหนึ่งเอเคอร์และของป่า
ตั้งอยู่ในโรงแรมคฤหาสน์วิกตอเรียนชนบท ริมถนนเคสวิกทางเหนือของหมู่บ้านกราสเมียร์ ปี 2026 ได้มิชลินหนึ่งดาวและได้กรีนสตาร์ใหม่ สวนปลอดสารเคมีของร้านปลูกผักและสมุนไพรกว่าร้อยชนิด เนื้อ นม และปลาส่วนใหญ่มาจากในรัศมีสิบไมล์โดยรอบ มีเมนูชิม 4, 6, 8 และ 10 คอร์ส ทุกแบบมีตัวเลือกมังสวิรัติ มื้อกลางวันเลือกได้ 4 คอร์ส เคยมีเมนู หอยเชลล์กับซอสพริกและซอสวูสเตอร์ทำเอง และปลาค็อดกับซอสกุ้งเล็กอ่าวโซลเวย์ เป็นต้น แนะนำให้จองล่วงหน้า หรือจะพักที่โรงแรมแล้วรับชุดมื้อเย็นก็ได้ เดินจากหมู่บ้านกราสเมียร์ราว 10 นาที
เวลาเปิดทำการ
มีบริการมื้อกลางวันและมื้อเย็น วันที่เปิดให้บริการตามเว็บไซต์ทางการ ต้องจองล่วงหน้า