ร้านกุสตู
Gustu
ตัวแทนของอาหารโบลิเวียร่วมสมัย วัตถุดิบและเครื่องดื่มทั้งหมดผลิตในประเทศ เน้นเมนูชิมที่เปลี่ยนตามฤดูกาล
กุสตูตั้งอยู่ที่ถนนกอลเล 10 ในย่านกาลาโกโตทางใต้ของเมือง ก่อตั้งโดยเคลาส์ ไมเยอร์ ปัจจุบันมีเคนโซ ฮิโรเสะ และไคโร มิเชลเป็นผู้ดูแล ร้านยืนหยัดใช้วัตถุดิบและเครื่องดื่มที่ผลิตในโบลิเวียทั้งหมด เมนูชิมเปลี่ยนตามฤดูกาล เคยมีปลาอเมซอนปันเช ปลาจระเข้เสิร์ฟกับมังกาบา และเมนูอื่นๆ สามารถสั่งเป็นรายจานได้ และจับคู่กับไวน์โบลิเวียได้ ในปี 2025 ร้านอยู่อันดับที่ 75 ในรายการขยาย 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมของลาตินอเมริกา เมนูแปดคอร์สราคาประมาณ 500 โบลิเวียโน (ข้อมูลปี 2025) ต้องจองล่วงหน้า จากใจกลางเมืองนั่งแท็กซี่หรือกระเช้าไปทางใต้ได้
เวลาเปิดทำการ
วันอังคารถึงเสาร์ 12:30-14:30 น. และ 18:00-20:30 น. (เวลาวันอาทิตย์และเวลาปิดตอนเย็นมีความแตกต่างกันตามแหล่งข้อมูล ยืนยันตอนจอง)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- หุบเขาพระจันทร์
- มูเอลาเดลเดียโบล
- สวนจุดชมวิวไลกาโกตา
- เอลปราโด
- จุดชมวิวกิลลีกิลลี
- หุบเขาวิญญาณ
- อาสนวิหารลาปาซ
- จัตุรัสมูรีโย