อาร์ซาลัน (สาขาพาร์คเซอร์คัส)
আরসালান
สาขาต้นตำรับของแบรนด์บิรยานีกัลกัตตา ข้าวมีมันฝรั่งตามสไตล์ เป็นร้านราคาไม่แพงที่คนเต็มร้านตลอด
อาร์ซาลันเริ่มต้นที่พาร์คเซอร์คัสในปี 2002 ปัจจุบันมีสาขาทั่วเมือง แต่สาขาแรกนี้ยังเป็นที่นิยมที่สุด บิรยานีเด่นปรุงด้วยหญ้าฝรั่น เนยใส และเครื่องเทศ ใส่มันฝรั่งแบบกัลกัตตา คนท้องถิ่นนิยมสั่งบิรยานีเนื้อแกะคู่ชิกเกนชาป และปิดท้ายด้วยฟีร์นีเย็นๆ ตกแต่งเรียบง่าย คนเยอะแต่เสิร์ฟเร็ว ช่วงกลางวันยิ่งยุ่ง ไม่มีที่จอดรถเฉพาะ สลัดและโยเกิร์ตต้องสั่งเพิ่ม ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อคนประมาณ 300-500 รูปี ตั้งอยู่แถวเซเว่น พอยต์ ครอสซิง นั่งแท็กซี่สะดวกที่สุด
เวลาเปิดทำการ
ประมาณ 10:30–24:00 เปิดทุกวัน (แต่ละแพลตฟอร์มต่างกันเล็กน้อย)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- สุสานเซาท์พาร์กสตรีท
- มาเธอร์เฮาส์
- เบอร์ลามันดีร์
- ถนนพาร์ก
- เนตาจีภวัน
- อาสนวิหารเซนต์ปอล
- ไมดาน
- พิพิธภัณฑ์อินเดีย