โรงกลั่นสาเกนาดะ
灘五郷・白鶴酒造資料館
พื้นที่ผลิตสาเกที่ใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่น พิพิธภัณฑ์โรงกลั่นสาเกชิราซึรุและคิคุมาซามุเนะเข้าชมฟรี และมีบริการชิมให้ลอง
นาดะโกโง (เขตสาเกนาดะ) หมายถึงชายฝั่งตั้งแต่ตะวันออกของโกเบถึงนิชิโนะมิยะ ประกอบด้วยพื้นที่นิชิโกโง มิกาเงะโกโง อูโอซากิโกโง อุชิมิโกโง และอิมาซึโกโง น้ำ “มิยะมิซุ” ที่ไหลซึมจากภูเขารกโก และข้าวจากแฮริมะ ทำให้ได้สาเกรสคมที่เรียกว่า “สาเกผู้ชาย” ซึ่งมีปริมาณผลิตมากที่สุดในญี่ปุ่น
ที่โดดเด่นที่สุดคือพิพิธภัณฑ์โรงกลั่นชิราซึรุ (Hakutsuru) ใช้โรงกลั่นไม้สมัยไทโชเพื่อจำลองกระบวนการผลิตสาเกแบบดั้งเดิมด้วยหุ่นจำลองและเครื่องมือ บริเวณทางออกมีบริการชิมฟรีและซื้อสาเกรุ่นพิเศษได้ (ไอศกรีมอามาซาเกะซอฟต์ครีมก็ได้รับความนิยม) ใกล้ ๆ ยังมีพิพิธภัณฑ์โรงกลั่นคิคุมาซามุเนะ และศาลาสาเกชินโกเบ (ฟุคุจู) ที่แวะชมได้ระหว่างทาง พิพิธภัณฑ์ส่วนใหญ่เข้าชมฟรี พิพิธภัณฑ์ชิราซึรุเดินจากสถานีฮันชินซุมิโยชิประมาณ 5 นาที หรือนั่งรถไฟฮันชินจากซันโนมิยะประมาณ 10 นาที
เวลาเปิดทำการ
คลังข้อมูลไฮกุสึรุ 09:30-16:30 (ปิดช่วงปลายปีต้นปีและเทศกาลโอบง)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- พิพิธภัณฑ์ศิลปะจังหวัดเฮียวโงะ
- สวนสัตว์โอจิ
- พิพิธภัณฑ์ป้องกันภัยพิบัติโกเบ
- คิคุเซไดบนภูเขามายะ
- ภูเขารกโก
- น้ำตกนูโนบิกิ
- โกเบแอนิมอลคิงดอม
- สวนสมุนไพรนูโนบิกิ