โอโคโนมิยากิ อาโอโมริ
お好み焼 青森
ร้านเตปปันเก่าแก่ในนางาตะ เปิดปี 1957 เป็นหนึ่งในต้นตำรับข้าวผัดโซบะ เมนูเด่นคือข้าวผัดโซบะกับเอ็นเนื้อตุ๋น
เปิดที่นางาตะในปี 1957 ขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในต้นตำรับข้าวผัดโซบะ เล่ากันว่าตอนนั้นร้านไม่มีข้าวสวย ลูกค้าจากโรงงานใกล้เคียงนำข้าวเย็นมาให้ทางร้านผัดกับโซบะบนเหล็กร้อน จึงกลายเป็นเมนูนี้ อย่างไรก็ตามมีเรื่องเล่าต้นตำรับอีกแบบจากร้านยาโยอิ (Yayoi) ในนางาตะ เมนูเด่นข้าวผัดโซบะผสมเอ็นเนื้อตุ๋นแบบบอกกาเกะกับกะหล่ำปลี ปรุงด้วยซอสสองชนิด มีเมนูเอ็นเนื้อย่าง โอโคโนมิยากิ และโมเดิร์นยากิ (โอโคโนมิยากิที่ใส่เส้นบะหมี่) ร้านมีที่นั่งเพียง 19 ที่ ทั้งเคาน์เตอร์และโต๊ะ เดินจากสถานี JR ชิน-นางาตะประมาณ 6 นาที เหมาะกับผู้ที่อยากสำรวจนางาตะอย่างลึกซึ้ง
เวลาเปิดทำการ
11:30–14:30 และ 17:00–21:00 • หยุดวันอังคาร • เวลาปิดช่วงเย็นมีข้อมูลไม่ตรงกัน กรุณายืนยันกับทางร้าน
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- โกเบสุมะซีเวิลด์
- เมริเคนพาร์กและฮาร์เบอร์แลนด์
- สวนโซรากุเอ็น
- นันกินมาจิ
- ย่านนิคมชาวต่างชาติเก่าโกเบ
- พิพิธภัณฑ์เมืองโกเบ
- สวนสนุกบนเขาซูมาอูระ
- ศาลเจ้าอิกุตะ