โรงกลั่นคาลไอลา

Caol Ìle

ซ่อนตัวอยู่ริมช่องแคบไอเลย์ เป็นโรงกลั่นที่ผลิตมากที่สุดบนเกาะ หน้าต่างบานใหญ่ในห้องกลั่นหันไปทางยอดนมจูรา

คาออล อีลาสร้างในปี 1846 เป็นโรงกลั่นที่ผลิตมากที่สุดของไอเลย์ในเครือไดอาจีโอ และถูกนำไปใช้ผสมในจอห์นนี วอล์กเกอร์เป็นจำนวนมาก ปี 2024 มีการปรับปรุงใหม่และเปิดศูนย์ประสบการณ์แบรนด์ หน้าต่างบานใหญ่ของห้องกลั่นมองเห็นช่องแคบไอเลย์และยอดเขา “Paps” ของจูรา วิวดีมาก ตั้งอยู่ทางเหนือของท่าเรือพอร์ตแอสเคกราว 1.5 กิโลเมตร ถนนลงเขาแคบ ต้องขับช้า การนำชมต้องจองล่วงหน้า