ร้านชิ่งชุนผู่เหมิน (สาขาหลิงอิ่น)
庆春朴门(灵隐店)
ร้านมังสวิรัติที่ได้รับการแนะนำในรายการมิชลิน บิบกูร์มองด์ ริมสะพานไป๋เล่อในเขตหลิงอิ่น ผสมผสานรสชาติจีนและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยไม่พยายามเลียนรสเนื้อสัตว์
ชิ่งชุนผู่เหมินตั้งอยู่เลขที่ 181 สะพานไป๋เล่อ ในเขตอุทยานหลิงอิ่น และเป็นร้านมังสวิรัติที่มิชลิน บิบกูร์มองด์แนะนำ ตัวร้านเป็นพื้นที่ไม้ หันหน้าสู่สวนหินแบบญี่ปุ่น เมนูผสมผสานรสชาติดั้งเดิมของจีนกับอาหารหลายชาติ และเปลี่ยนวัตถุดิบตามฤดูกาล หน้าครัวเปิดให้เห็นกันได้ มีซุปที่ตุ๋นด้วยถ่านไม้ ซุปเฮเซลนัทและโกโบ (มิชลินแนะนำ) ข้าวผัดทรัฟเฟิลดำและเผือกหลี่ผูกุ้ยฮวาก็เป็นเมนูที่ลูกค้าสั่งกันบ่อย ราคาเฉลี่ยต่อคนประมาณ 107 หยวน วันหยุดสุดสัปดาห์และเทศกาลมีคนต่อคิวยาวมาก แนะนำให้มาช่วงเที่ยงวันธรรมดาหรือจองล่วงหน้า ร้านอยู่ในเขตอุทยาน แนะนำให้เดินทางด้วยขนส่งสาธารณะ และควรวางแผนให้สอดคล้องกับการเที่ยววัดหลิงอิ่น
เวลาเปิดทำการ
11:00-21:00
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- วัดหลิงอิ่น
- ยอดเขาเป่ยเกาเฟิง
- วัดหย่งฝู
- เหมาเจียปู้
- พิพิธภัณฑ์ชาแห่งชาติจีน
- วัดฝ่าสี่
- สวนพฤกษศาสตร์หางโจว
- คฤหาสน์กัวจวง