เดอะ เทเบิล โดย เควิน เฟห์ลิง
The Table Kevin Fehling
ร้านสามดาวมิชลินในฮาเฟนซิตี้ มีโต๊ะยาวล้อมครัวเปิด เสิร์ฟเฉพาะเมนูหกคอร์สที่ผสมรสชาติจากทั่วโลก
ตั้งอยู่บนถนนชางไฮอัลเลอ (Shanghaiallee) ในฮาเฟนซิตี้ ได้รับดาวมิชลินสามดวงอีกครั้งในปี 2026 มีที่นั่งราว 20 ที่ แขกนั่งรอบโต๊ะยาวคดเคี้ยวที่หันเข้าหาครัวเปิด เสิร์ฟเพียงเมนูหกคอร์สชื่อ “Das Tor zur Welt” (ประตูสู่โลก) ไม่มีการสั่งรายการเดี่ยว ผสมรสชาติเอเชีย ตะวันออกกลาง และอเมริกาใต้ บนพื้นฐานอาหารฝรั่งเศส มิชลินเน้นว่าหอยเชลล์หั่นบางเสิร์ฟคู่ขึ้นฉ่าย แอปเปิล และซุปนมเนยยูซุ ราคาเมนูประมาณ 315 ยูโร เครื่องดื่มคู่อาหารประมาณ 145 ยูโร ไม่มีเมนูมังสวิรัติ แต่ผู้ที่กินปลาและมังสวิรัติ (pescatarian) ต้องแจ้งล่วงหน้า 48 ชั่วโมง การยกเลิกหรือไม่มาภายใน 48 ชั่วโมงจะคิดเต็มราคา ต้องจองโดยโทรศัพท์หรืออีเมลโดยตรง
เวลาเปิดทำการ
อังคาร–เสาร์ เริ่มมื้อเย็น 19:00 · อาทิตย์และจันทร์ปิด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- พิพิธภัณฑ์การเดินเรือนานาชาติ
- ฮาเฟินซิตี
- โบสถ์เซนต์เพทรี
- พิพิธภัณฑ์ศิลปะและหัตถกรรมฮัมบวร์ค
- ชไปเชอร์ชตัท
- ฮัมบวร์เกอร์คุนสท์ฮัลเลอ
- ศาลาว่าการนครฮัมบวร์ค
- อนุสรณ์สถานโบสถ์เซนต์นิโคไล