เจียง (โดยเชฟโหย่วฮุยเป็นผู้ดูแล)

江-由辉师傅主理

ร้านอาหารกวางตุ้งดาวมิชลิน 2 ดาวในโรงแรมแมนดารินโอเรียนเต็ล โดยเชฟโหย่วฮุยเป็นผู้ดูแล จุดเด่นคือไก่กรอบเมล็ดแฟลกซ์และติ่มซำมื้อกลางวัน

เจียงตั้งอยู่บนชั้นสามของโรงแรมแมนดารินโอเรียนเต็ล กว่างโจว เลขที่ 389 ถนนเทียนเหอ โดยมีเชฟโหย่วฮุยเป็นผู้ดูแล และเป็นหนึ่งในสามร้านดาวมิชลิน 2 ดาวของกว่างโจวประจำปี 2026 มิชลินระบุว่า ไก่เวินชางกรอบจากเมล็ดแฟลกซ์ไม่ควรพลาด และยังชื่นชมติ่มซำมื้อกลางวัน หมูนมมงคลราดคาเวียร์และพายหมูแดงก็เป็นเมนูที่ถูกแนะนำบ่อย ต้องติดต่อร้านโดยตรงเพื่อจอง แนะนำให้จองล่วงหน้าราวหนึ่งสัปดาห์ วันหยุดสุดสัปดาห์เปิดบริการมื้อกลางวันตั้งแต่ 10 โมง ราคาเฉลี่ยต่อคนประมาณ 670–800 หยวน ส่วนชุดติ่มซำช่วงโปรโมชันจะถูกกว่า ความเห็นเรื่องระยะห่างระหว่างโต๊ะและเมนูแนะนำมีหลากหลาย

เวลาเปิดทำการ

จันทร์–ศุกร์ 11:30–14:30; เสาร์–อาทิตย์และวันหยุด 10:00–15:00; มื้อเย็น 17:30–22:00

มิชลินสองดาว · ร้านอาหารในโรงแรม

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน ใจกลางเมืองกว่างโจว