เวโรเด
Verode
ร้านลำลองของเชฟจากทาไบบา เสิร์ฟอาหารแบบแชร์และย่างถ่าน ถ่ายทอดรสท้องถิ่นของคานารี ราคาไม่แพง
เป็นร้านลำลองของเชฟอับราฮัม ออร์เตกา ดาวมิชลินหนึ่งดวง ตั้งอยู่ที่ Lepanto 23 ระหว่างจัตุรัสปิลาร์กับหาดลาสกานเตรัส ชื่อร้านมาจากพืชพื้นถิ่นของคานารี มิชลินไกด์บรรยายว่าเป็นบาร์เล็ก ๆ ที่ได้แรงบันดาลใจจากทิวทัศน์ของเกาะ ผสมอาหารท้องถิ่นเข้ากับเทคนิคการปรุงแบบผสมผสาน เมนูเหมาะกับการแชร์ เคาน์เตอร์บาร์และระเบียงสั่งเป็นครึ่งจานได้ เมนูเด่นได้แก่ หมึกย่างถ่านกับข้าวโพดและซอสมอโฮเวร์เด หมึกโรปาบิเอฆา และปลาซามาย่างถ่านกับเนยนมแพะ แนะนำให้จองล่วงหน้า เวลาเปิดแต่ละช่วงของแต่ละแพลตฟอร์มไม่ตรงกันเล็กน้อย
เวลาเปิดทำการ
วันพุธ–วันเสาร์ 13:00–16:30 และ 20:00–23:00 น., วันอาทิตย์ 13:00–16:30 น., วันจันทร์–วันอังคารปิด (ตามมิชลินไกด์)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- หาดลัสกันเตรัส
- พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำโปเอมาเดลมาร์
- เบเกตา
- ตลาดเบเกตา
- พิพิธภัณฑ์คานารี
- อาสนวิหารซานตาอานา
- บ้านโคลัมบัส
- สวนพฤกษศาสตร์คานารี