ร้านทาไบบา
Tabaiba
ร้านดาวมิชลินหนึ่งดวง เชฟอับราฮัม ออร์เตกา เสิร์ฟเมนูชิมที่สะท้อนรสชาติคานารีที่พัฒนาไม่หยุดนิ่ง
ตั้งอยู่ที่ Calle Portugal 79 ในลาสปัลมัส ใกล้หาดลาสกานเตรัส มีดาวมิชลินหนึ่งดวง เชฟอับราฮัม ออร์เตกา เรียกอาหารของตนว่า “อาหารคานารีที่กำลังวิวัฒน์” มีเมนูชิมให้เลือกเพียงสองแบบ เคยมีเมนูอย่างลูกบอลกล้วยโกฟิโอ ถั่วชิกพีเสิร์ฟกับไข่แดงและหมูสามชั้น และปลาเบียฆาเสิร์ฟกับกัซปาชูเอโล เมนูมีการปรับเปลี่ยนอยู่เสมอ ร้านค่อนข้างเล็ก ตามรีวิวมีโต๊ะประมาณ 6 โต๊ะ จึงควรจองล่วงหน้า เครื่องดื่มคิดแยกต่างหาก
เวลาเปิดทำการ
วันพุธ–วันเสาร์ 14:00–16:30 และ 20:00–23:00 น. (ตามมิชลินไกด์)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- หาดลัสกันเตรัส
- พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำโปเอมาเดลมาร์
- ตลาดเบเกตา
- เบเกตา
- บ้านโคลัมบัส
- อาสนวิหารซานตาอานา
- พิพิธภัณฑ์คานารี
- สวนพฤกษศาสตร์คานารี