ซา เปสตา
Sà Pesta
อาคารเก่าที่เคยเป็นคลังเกลือในยุคกลาง ฟาริเนตาอบบนกระทะทองแดงด้วยไฟฟืนได้รับการยกย่องว่าเป็นเมนูที่ดีที่สุดในเมือง
ตั้งอยู่บนถนนจุสตีเนียนี ดัดแปลงจากคลังเกลือยุคกลาง ผนังกระเบื้องขาวและม้านั่งไม้ ดำเนินกิจการโดยครอบครัวมาสามรุ่น ร้านเสิร์ฟไวน์ท้องถิ่นที่ทำเองโดยวัดเป็นลิตร เมนูเด่นคือฟาริเนตา (farinata) แป้งถั่วชิกพีอบบนกระทะทองแดงในเตาฟืน นอกจากนี้ยังมีพายผักกับอาร์ติโชก ปลาแอนโชวี่ยัดไส้ พาสต้ากับซอสวอลนัต และขนมเค้กเกาลัดแบบกัสตาญัชโช (castagnaccio) มักต้องต่อคิว มื้อเย็นเปิดเฉพาะวันพฤหัสบดีถึงวันเสาร์ แนะนำให้จองล่วงหน้า วันอาทิตย์หยุด Tripadvisor ให้คะแนนประมาณ 4 ดาว จากรีวิวกว่า 1,400 รายการ
เวลาเปิดทำการ
วันจันทร์ถึงวันพุธ 12:00–15:00 น.; วันพฤหัสบดีถึงวันเสาร์ 12:00–15:00 น. และ 19:00–22:00 น.; วันอาทิตย์หยุด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- อาสนวิหารซานลอเรนโซ
- ท่าเรือเก่าเจนัว
- บีโก
- ปิอัซซาซานมัตเตโอ
- โบสถ์เจซู
- วังดูกาเล
- พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำเจนัว
- ปิอัซซาเดแฟร์รารี