ร้านบักลาวากาเซียนเท็ป

Gaziantep Baklavacıları

ไปชิมบักลาวาพิสตาชิที่เพิ่งออกจากเตาถึงต้นตำรับในกาซิอันเทป กูลลูโอลูและโคชักเป็นร้านดังของท้องถิ่น

บักลาวาพิสตาชิของกาซิอันเทปได้รับการคุ้มครองเป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของสหภาพยุโรป มีชั้นแป้งกรอบซ้อนกันและไส้พิสตาชิท้องถิ่นเต็มแน่น ครอบครัวกูลลูโอลูดำเนินกิจการตั้งแต่ปี 1871 มีหลายสาขาในใจกลางเมือง ส่วนโคชักก็เป็นร้านที่คนท้องถิ่นแนะนำ ตอนเช้านิยมกินบักลาวาอุ่น ๆ คู่กับไอศกรีม หรือคาย์มัก (kaymak) คุกกี้ไส้ครีมข้น ขายตามน้ำหนักเป็นกิโลกรัม สามารถซื้อแบบบรรจุสุญญากาศกลับบ้านได้ พิกัดนี้คือสาขาใจกลางเมืองของกูลลูโอลู

เวลาเปิดทำการ

ประมาณ 07:00-23:00 น.

บาคลาวา · พิสตาชิโอ · ขนมหวาน

ที่เที่ยวใกล้เคียง

• ปราสาทกาซีอันเตป
• พิพิธภัณฑ์โรงอาบน้ำนาอิบ
• พิพิธภัณฑ์อาหารเอมีเน เกอกึช
• มัสยิดอาลาอุดเดฟเล
• อิหม่ามชากดัช
• ตลาดในร่มซินจีร์ลี
• พิพิธภัณฑ์ชาติพันธุ์วิทยาฮาซัน ซูแซร์
• ตลาดช่างทองแดง

ร้านอาหารใกล้เคียง

• ร้านกาตเมอร์จี เซเกริยา อุสตา
• อิหม่ามชัคดาช
• ร้านเมทาเน็ต โลกันตาซึ
• ร้านเคบับจึ ฮาลิล อุสตา

เพิ่มเติมใน กาซีอันเทป