ร้านนูร์

Nur

มีเชฟชาวโมร็อกโก นาจัต คาอานาเช เป็นผู้ดูแล สร้างเมนูชิมประมาณสิบคอร์สแบบด้นสดทุกวัน ตามวัตถุดิบจากตลาดเก่า

เชฟนาจัต คาอานาเช เคยทำงานที่ El Bulli, Noma และ The French Laundry ไม่มีเมนูตายตัว แต่ละวันจะออกแบบอาหารประมาณสิบคอร์สตามวัตถุดิบจากตลาดตอนเช้า มื้อหนึ่งใช้เวลาประมาณสองชั่วโมงครึ่ง รีวิวเอ่ยถึงปลาหมึกกับซุปตะไคร้ เป็ดกับอาร์ทิโช้กและทรัฟเฟิล และปลาหมึกยักษ์ เปิดเฉพาะมื้อเย็น วันอังคารถึงอาทิตย์ ต้องจองและชำระเงินล่วงหน้าผ่าน Tock และแจ้งข้อจำกัดด้านอาหารล่วงหน้า 24 ชั่วโมง เมนูชิมเริ่มต้นประมาณ 90 ดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 900 ดิรฮัม) ไม่รวมเครื่องดื่ม เดินเข้าไปได้จากในซอยเมืองเก่า

เวลาเปิดทำการ

วันอังคาร–อาทิตย์ 18:30–22:00 (วันจันทร์ปิด เปิดเฉพาะมื้อเย็น)

ร้านอาหารเชฟ · เมนูเทสติ้ง · ต้องจองล่วงหน้า

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน เฟซ