เดอะ คิทชิน

The Kitchin

ร้านมิชลินหนึ่งดาวในย่านลีธ เชฟทอม คิทชิน (Tom Kitchin) ดูแล เน้นวัตถุดิบตามฤดูกาลของสกอตแลนด์

ร้านมิชลินหนึ่งดาวที่คอมเมอร์เชียลควาย (Commercial Quay) ในย่านลีธ เว็บไซต์ทางการบอกว่าเน้นวัตถุดิบตามฤดูกาลที่สดใหม่ที่สุดของสกอตแลนด์ มิชลินไกด์ระบุว่าฤดูล่าเกมเป็นจุดเด่นของที่นี่ ผู้รีวิวมักพูดถึงต่อมไธมัส ซูเฟล่ามะนาว และปลาดอรี โดยเมนูจะเปลี่ยนตามฤดูกาล มื้อกลางวันสามคอร์สประมาณ 69 ปอนด์ มื้อเย็นเลือกสั่งเป็นจานหรือเลือกเมนูชิมแบบเซอร์ไพรส์ได้ เมนูชิมเริ่มต้นประมาณ 165 ปอนด์ คิดค่าบริการเพิ่ม 12.5% วันอาทิตย์และวันจันทร์หยุด ต้องติดต่อร้านล่วงหน้าเพื่อจอง ร้านอยู่ริมทะเลห่างจากใจกลางเมืองราว 3 กิโลเมตร นั่งรถเมล์หรือแท็กซี่ไปได้

เวลาเปิดทำการ

วันอังคารถึงวันเสาร์ 12:00-14:30 และ 18:00-22:00; วันอาทิตย์และวันจันทร์หยุด

มิชลินหนึ่งดาว · ไฟน์ไดนิง · วัตถุดิบตามฤดูกาลของสกอตแลนด์

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน เอดินบะระ