Coarse
ร้านมิชลินแนะนำที่ซ่อนอยู่ในลานเล็ก ๆ บนถนน North Road ก่อตั้งจากการระดมทุนของเพื่อนสามคน เน้นเมนูชิมตามฤดูกาลในราคาย่อมเยา
Coarse เปิดในปี 2022 ก่อตั้งโดยเพื่อนสามคนที่ระดมทุนกันเอง ซ่อนอยู่ในลาน Reform Place บนถนน North Road ตั้งแต่ปี 2023 ได้รับการบรรจุในคู่มือมิชลิน ซึ่งชมว่าการตกแต่งเรียบง่ายแต่คุณภาพสูง โดยเฉพาะซอส ร้านให้บริการเฉพาะเมนูชิม เปลี่ยนตามฤดูกาลประมาณทุกหกสัปดาห์ มีเมนูชิมหกคอร์สและเมนูมังสวิรัติ ส่วนวันพฤหัสบดีถึงเสาร์มีเซ็ตสามคอร์สช่วงมื้อกลางวัน เมนูที่ได้รับคำชม ได้แก่ ขนมปังข้าวโพดหวานทรัฟเฟิลกับเบคอนรมควัน ข้าวแกงปลาค็อดรมควัน และ Coarse custard อันดับ 1 ของเดอร์แฮมบน Tripadvisor ต้องจองล่วงหน้า เดินจากสถานีรถไฟประมาณ 5 นาที
เวลาเปิดทำการ
มื้อกลางวัน: พฤหัสบดี–เสาร์ 12:00–15:00; มื้อค่ำ: พุธ–เสาร์ 17:00–23:00; อาทิตย์–อังคารปิด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- Palace Green Library
- Durham Market Place
- มหาวิหารและปราสาทเดอรัม
- River Wear Riverbanks & Prebends Bridge
- River Wear Cruises & Rowing Boats
- Crook Hall & Gardens
- Oriental Museum
- Durham University Botanic Garden