ดัลลัส

มหานครทางตอนเหนือของรัฐเท็กซัส พิพิธภัณฑ์ชั้นหกจำลองเหตุการณ์ลอบสังหารเคนเนดี ย่านศิลปะที่มีสถาปัตยกรรมของศิลปินชื่อดัง และเมืองข้างเคียงฟอร์ตเวิร์ธที่มีลานคอกวัวรักษาบรรยากาศตะวันตก

ดัลลัสตั้งอยู่ทางเหนือของรัฐเท็กซัส ร่วมกับฟอร์ตเวิร์ธและอาร์ลิงตันทางตะวันตกราว 50 กิโลเมตร ก่อตั้งเป็นเขตมหานครดัลลัส-ฟอร์ตเวิร์ธ (DFW) ซึ่งเป็นเขตมหานครใหญ่อันดับสี่ของสหรัฐฯ เมืองนี้สร้างฐานะจากน้ำมัน การเงิน และการพาณิชย์ ปัจจุบันเป็นที่รู้จักจากเส้นขอบฟ้าที่ทันสมัย กลุ่มอาคารในย่านศิลปะ และประวัติศาสตร์การลอบสังหารประธานาธิบดีเคนเนดีในปี 1963 ภูมิอากาศเป็นแบบชื้นกึ่งเขตร้อน เดือนมีนาคม–พฤษภาคมและตุลาคม–พฤศจิกายนสบายที่สุด เดือนมิถุนายน–กันยายนมักเกิน 35℃ ฤดูใบไม้ผลิมีพายุฝนฟ้าคะนองและลูกเห็บเป็นครั้งคราว ฤดูหนาวมีอากาศหนาวจัดบ้างเป็นบางครั้ง

การเที่ยวแบ่งได้เป็นสี่ส่วน หนึ่งคือใจกลางเมืองฝั่งตะวันตก ซึ่งเดินถึงพิพิธภัณฑ์ชั้นหก ดีลีย์พลาซา อนุสรณ์เคนเนดี อาคารแดงเก่า และหอคอยรียูเนียน สองคือย่านศิลปะและสวนคลายด์ วอร์เรน ซึ่งมีพิพิธภัณฑ์ศิลปะดัลลัส ศูนย์ประติมากรรมแนชเชอร์ และพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์ธรรมชาติเพโรต์อยู่ติดกัน และทางเหนือเชื่อมไปยังอัพทาวน์ สามคือย่านที่มีเอกลักษณ์อย่างดีพเอ็มเมิล (Deep Ellum) และบิชอปอาร์ตส์ดิสทริกต์ รวมถึงทะเลสาบไวต์ร็อกและสวนพฤกษศาสตร์ดัลลัสทางตะวันออกเฉียงเหนือ สี่คือทริปหนึ่งวันไปฟอร์ตเวิร์ธ ตอนเช้าชมขบวนต้อนวัวเขายาวและบรรยากาศตะวันตกที่ลานคอกสัตว์ ตอนบ่ายไปย่านวัฒนธรรมที่พิพิธภัณฑ์ศิลปะคิมเบลล์และพิพิธภัณฑ์ศิลปะสมัยใหม่ ตอนเย็นทานอาหารที่จัตุรัสซันแดนซ์ ระหว่างทางที่อาร์ลิงตันมีสนามเอทีแอนด์ที และสวนสนุกซิกซ์แฟล็กส์โอเวอร์เท็กซัส

การเดินทาง: สนามบินนานาชาติดัลลัส-ฟอร์ตเวิร์ธ (DFW) เป็นศูนย์กลางการบินของสหรัฐฯ มีเที่ยวบินตรงและแวะพักภายในประเทศ ในเมืองมีรถไฟฟ้า DART และรถรางให้บริการ ใจกลางเมืองเดินได้ แต่การเดินทางข้ามเขตและไปฟอร์ตเวิร์ธหรืออาร์ลิงตันต้องขับรถเองหรือเรียกรถผ่านแอป ส่วนรถไฟชานเมือง TRE เชื่อมใจกลางเมืองทั้งสองแห่ง

แนะนำให้พัก 3–4 วัน: ในดัลลัส 2 วัน ฟอร์ตเวิร์ธ 1 วัน และเพิ่มอีก 1 วันสำหรับดูเกมกีฬาหรือไปสวนสนุก

อาหารที่ต้องลอง: บาร์บีคิวเท็กซัส (อกวัวรมควันช้า ๆ) อาหารเท็กซ์-เม็กซ์ และสเต็ก ช่วงปลายกันยายนถึงตุลาคมมีงานแสดงรัฐเท็กซัส (State Fair of Texas) และเกมของทีมดัลลัส คาวบอยส์ในลีก NFL ซึ่งควรติดตาม ฤดูร้อนควรทาครีมกันแดดและดื่มน้ำให้เพียงพอ และเวลากลางคืนควรไปเป็นกลุ่มเมื่อเที่ยวย่านบันเทิงอย่างดีพเอ็มเมิล

สถานที่เด่น

• พิพิธภัณฑ์ชั้นหก – อาคารชั้นหกของคลังหนังสือเรียนของรัฐเท็กซัสในอดีต เป็นจุดที่เกิดการลอบยิงประธานาธิบดีเคนเนดีในปี 1963 เป็นพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ที่สำคัญที…
• รียูเนียนทาวเวอร์ – สัญลักษณ์เส้นขอบฟ้าของดัลลัส ดาดฟ้าชมวิว GeO-Deck และร้านอาหารหมุนบนยอดหอสูง 170 เมตร ให้มองเห็นทั้งเมืองได้รอบ 360 องศา
• พิพิธภัณฑ์ธรรมชาติและวิทยาศาสตร์เพโรต์ – อาคารทรงลูกบาศก์ที่ออกแบบโดยมอร์โฟซิส มีนิทรรศการเชิงโต้ตอบห้าชั้นครอบคลุมไดโนเสาร์ อัญมณี พลังงาน และร่างกายมนุษย์ เป็นตัวเลือกอันดับหนึ่ง…
• สวนพฤกษศาสตร์ดัลลัส – สวนขนาดราว 27 เฮกตาร์ริมทะเลสาบไวต์ร็อก มีงานแสดงดอกทิวลิปในฤดูใบไม้ผลิและหมู่บ้านฟักทองในฤดูใบไม้ร่วงที่มีชื่อเสียงทั่วสหรัฐ
• ดีลีย์พลาซา – จุดที่เคนเนดีถูกลอบสังหาร มีเนินหญ้า เครื่องหมายกากบาทสีขาวบนถนนเอล์มสตรีต และอาคารรอบข้างประกอบกันเป็นเขตประวัติศาสตร์แห่งชาติ
• อนุสรณ์จอห์น เอฟ. เคนเนดี – อนุสรณ์สถาน “หลุมฝังศพว่างเปล่า” สีขาวที่ออกแบบโดยฟิลิป จอห์นสัน ไม่มีหลังคา เรียบง่ายและสง่างาม ห่างจากจุดเกิดเหตุเพียงหนึ่งช่วงตึก
• พิพิธภัณฑ์โอลด์เรด – ศาลเก่าหินทรายแดงสไตล์โรมันรีไววัลสร้างในปี 1892 ปัจจุบันเป็นพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของเคาน์ตี้ดัลลัส รูปลักษณ์เป็นสัญลักษณ์ของย…
• ย่านศิลปะดัลลัส – หนึ่งในย่านศิลปะในเมืองที่ใหญ่ที่สุดของสหรัฐฯ รวมผลงานของสถาปนิกผู้ได้รับรางวัลพรีตซ์เกอร์หลายคนไว้ พร้อมพิพิธภัณฑ์และโรงละคร
• พิพิธภัณฑ์ศิลปะดัลลัส – พิพิธภัณฑ์ศิลปะครอบคลุมที่เข้าชมนิทรรศการถาวรได้ฟรี มีคอลเลกชันกว่า 25,000 ชิ้น ครอบคลุมศิลปะอเมริกาโบราณ แอฟริกา ยุโรป จนถึงร่วมสมัย
• ศูนย์ประติมากรรมแนชเชอร์ – พิพิธภัณฑ์ประติมากรรมที่ออกแบบโดยเรนโซ เปียโน มีสวนประติมากรรมกลางแจ้ง จัดแสดงผลงานของโรแด็ง มิโร เฮนรี มัวร์ และปรมาจารย์ประติมากรรมสมัยให…
• พิพิธภัณฑ์ศิลปะเอเชียโครว์ – พิพิธภัณฑ์ศิลปะเอเชียเข้าชมฟรี มีหยกจีน ฉากกั้นภาพญี่ปุ่น และประติมากรรมอินเดียกับเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ขนาดเล็กแต่ประณีต
• สวนไคลด์วอร์เรน – สวนบนดาดฟ้าที่สร้างเหนือทางด่วนวูดดัล โรเจอร์ส มีรถขายอาหาร สนามหญ้า และกิจกรรมฟรี เชื่อมใจกลางเมืองกับย่านอัปทาวน์
• สะพานมาร์กาเร็ตฮันต์ฮิลล์ – สะพานขึงสลิงโค้งเดี่ยวสีขาวที่ออกแบบโดยซานติอาโก คาลาตราบา ข้ามแม่น้ำทรินิตี้ เป็นมุมถ่ายภาพเส้นขอบฟ้าดัลลัสยอดนิยม
• ไพโอเนียร์พลาซา – รูปปั้นฝูงวัวเขายาวสำริด 49 ตัวขนาดเท่าของจริง มีคาวบอยขี่ม้าต้อนฝูงวัวลงจากเนินข้ามลำธารเทียม ย้อนรอยการต้อนวัวในศตวรรษที่ 19
• ดีปเอลลัม – ย่านดนตรีและกลางคืนในโกดังเก่า มีภาพกราฟฟิตีบนผนัง บาร์ดนตรีสด และร้านบาร์บีคิวรวมกันอยู่
• ย่านบิชอปอาร์ตส์ – แหล่งรวมร้านอิสระ คาเฟ่ และร้านอาหารสร้างสรรค์ในย่านเก่าโอ๊กคลิฟฟ์ เหมาะกับการเดินเล่นกินอาหารอย่างสบายๆ
• ดัลลัสเวิลด์อะควาเรียม – ย้ายป่าฝนเข้ามาไว้ในโกดังเก่า ชมได้ตั้งแต่ยอดไม้จนถึงใต้น้ำ มีสลอธ พะยูน นกทูแคน และฉลาม
• ทะเลสาบไวต์ร็อก – สวนสาธารณะทะเลสาบอ่างเก็บน้ำทางตะวันออกเฉียงเหนือของตัวเมือง มีเส้นทางรอบทะเลสาบราว 15 กิโลเมตร เหมาะกับการวิ่งและปั่นจักรยาน มองเห็นเส้นขอ…
• ศูนย์ประธานาธิบดีจอร์จ ดับเบิลยู. บุช – ห้องสมุดและพิพิธภัณฑ์ประธานาธิบดีตั้งอยู่ในมหาวิทยาลัยเซาเทิร์นเมธอดิสต์ มีห้องทำงานรูปวงรีจำลองขนาดเท่าของจริงและห้องจัดแสดงเหตุการณ์ 11 ก…
• สวนสัตว์ดัลลัส – สวนสัตว์เก่าแก่ที่สุดของรัฐเท็กซัส มีโซน “ไจแอนต์ส ออฟ เดอะ ซาวันนา” แบบทุ่งหญ้าแอฟริกา สามารถให้อาหารยีราฟจากแท่นสูงได้
• แฟร์พาร์ก – กลุ่มอาคารอาร์ตเดโคที่อนุรักษ์ไว้ได้ดีที่สุดแห่งหนึ่งของสหรัฐฯ และเป็นที่จัดงานแสดงสินค้าแห่งรัฐที่ใหญ่ที่สุดของอเมริกาทุกปีในฤดูใบไม้ร่วง

ร้านอาหาร

• Pecan Lodge – ร้านบาร์บีคิวเท็กซัสชื่อดังในย่าน Deep Ellum ของดัลลัส เนื้อสะโพกอกวัว ซี่โครงวัว และ Hot Mess มันหวานอบเป็นเมนูที่ต้อง…
• Mia's Tex-Mex – ร้าน Tex-Mex ครอบครัวเก่าแก่ที่เปิดในปี 1981 ขึ้นชื่อเรื่องทาโก้เนื้อสะโพกอกวัวพร้อมน้ำเกรวี เป็นเมนูประจำดัลลัส
• El Fenix Downtown Flagship – ร้านอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในดัลลัส ก่อตั้งในปี 1918 อ้างตัวเป็นต้นตำรับ Tex-Mex เมนูที่คลาสสิกที่สุดคือเอ็นชิลาดาชีสหัวห…
• Lucia – ร้านอาหารอิตาเลียนขนาดเล็กในย่าน Bishop Arts ของดัลลัส เมนูเปลี่ยนทุกคืน ได้อันดับหนึ่งจาก D Magazine และจองยากมาก
• Ngon Vietnamese Kitchen – ร้านอาหารเวียดนามรสฮานอยบน Lower Greenville ได้รับ Michelin Bib Gourmand ติดต่อกัน บุ๋นจ่าและสลัดมะละกอเขียวเป็นเมนูที่…

เส้นทางท่องเที่ยว

• เท็กซัสไตรแองเกิล ฮิลล์คันทรีและอ่าวเม็กซิโก 10 วัน – เริ่มจากดัลลัสลงใต้ ผ่านฟอร์ตเวิร์ธ ออสติน ฮิลล์คันทรี ซานอันโตนิโอ และฮูสตัน ไปจบที่กัลเวสตัน