แซลลี ลันส์
Sally Lunn's
หนึ่งในบ้านที่เก่าแก่ที่สุดของบาธ มีขนมปังก้อนกลม “แซลลี ลันส์” ที่สืบทอดสูตรมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 เป็นเมนูเด่น
ร้านแซลลี ลันส์ตั้งอยู่ในซอยแคบ North Parade Passage ทางใต้ของบาธแอบบีย์ ตัวบ้านสร้างขึ้นราวปี 1482 และเป็นหนึ่งในที่พักอาศัยที่เก่าแก่ที่สุดของบาธ ตามตำนานช่วงปลายศตวรรษที่ 17 แซลลี ลันส์ หญิงสาวชาวฮูเกอโนต์ (โปรเตสแตนต์ฝรั่งเศส) เป็นคนอบขนมปังก้อนกลมนุ่มขนาดใหญ่ที่นี่ สูตรยังคงอยู่จนถึงปัจจุบัน และรับประทานได้ทั้งกับเนยและแยม หรือปรุงแบบเค็ม ชั้นใต้ดินมีพิพิธภัณฑ์ห้องครัวขนาดเล็กที่ให้ชมเตาอบในยุคกลาง ร้านมีขนาดเล็กมาก ช่วงบ่ายที่คนมากินชายามบ่ายมักต้องต่อคิวนาน สามารถซื้อกลับไปได้ ราคาเฉลี่ยต่อคนประมาณ 10–20 ปอนด์
เวลาเปิดทำการ
ประมาณ 10:00-21:00 น.
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- บาธแอบบีย์
- โรงอาบน้ำโรมัน
- สะพานพุลต์นีย์
- สปาเทอร์เมบาธ
- ศูนย์เจน ออสเตน
- เดอะเซอร์คัส
- พิพิธภัณฑ์โฮลเบิร์น
- รอยัลเครสเซนต์