ร้านโกลดี้ ซีฟู้ด

Goldie

ร้านอาหารทะเลที่ได้รับ Bib Gourmand ของมิชลินในคอร์ก เชฟใช้ปลาทั้งตัวตั้งแต่ครีบถึงเหงือก

ตั้งอยู่เลขที่ 128 ถนนโอลิเวอร์ พลังเคตต์ เว็บไซต์ทางการระบุว่าได้รับ Michelin Bib Gourmand ด้านอาหารทะเล เชฟ Aishling Moore เขียนหนังสือ Whole Catch และเสนอแนวคิด 'จากครีบถึงเหงือก' คือใช้ปลาทั้งตัว วัตถุดิบมาจากเรือประมงขนาดเล็กที่ออกจับในวันเดียว เมนูเปลี่ยนทุกวัน รีวิวปี 2025 กล่าวถึงกระดูกสันหลังปลาคลุกพริกชิจิมิ คอปลาพอลล็อคย่างเทริยากิ และสเต็กปลาค็อดหางทอดแป้ง ประมาณการโดยบุคคลที่สามอยู่ที่ราว 40–80 ยูโรต่อคน เปิดให้บริการเฉพาะพุธถึงเสาร์ช่วงค่ำ ควรจองล่วงหน้า เดินจากตลาดอังกฤษราว 5 นาที

เวลาเปิดทำการ

พุธ–เสาร์ 17:00–22:00 น.; อาทิตย์–อังคารปิด (เดือนธันวาคมมีวันเปิดเพิ่มบางวัน)

มิชลิน บิบ กูร์มองด์ · อาหารทะเล · ปลาทั้งตัว

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน คอร์กและคินเซล