ซามา คาเฟ่ เรสโตรองต์
Sama Restaurante Café
ร้านในโรงแรม Casa Andina ได้คะแนนสูงสุดในชิวาย โดดเด่นด้วยเนื้ออัลปากา ปลาเทราต์ และอาหารที่ทำจากควินัว
ตั้งอยู่ภายในโรงแรม Casa Andina โคลกา บนถนนฮัวยนา กาปัก และติดอันดับหนึ่งของร้านอาหารในชิวายบน Tripadvisor มาอย่างต่อเนื่อง
เน้นอาหารแอนดีสที่ปรุงจากวัตถุดิบท้องถิ่น ได้แก่ สเต็กอัลปากาย่าง โลโม ซัลตาโดเนื้ออัลปากา ปลาเทราต์ ลูกชิ้นควินัว ซุปไก่ควินัว และซุปฟักทองครีม หลังมื้ออาหารสั่งค็อกเทลโคลกา ซาวร์ หรือไวน์ร้อนข้างเตาผิงได้
เปิดให้บริการอาหารเช้า 05:00–09:00 น. และมื้อกลางวันกับมื้อเย็น 11:00–21:00 น.
ราคาอยู่ระดับกลางถึงสูง ใบเสร็จมีภาษีและค่าบริการเพิ่ม ค่าใช้จ่ายต่อคนประมาณ 60–90 โซล แนะนำให้จองล่วงหน้า
เวลาเปิดทำการ
ทุกวัน อาหารเช้า 05:00–09:00 น. มื้อกลางวันและเย็น 11:00–21:00 น.