Mabel's BBQ
บาร์บีคิวสไตล์คลีฟแลนด์ของเชฟ Michael Symon ผู้เกิดในคลีฟแลนด์และเคยร่วมรายการ Iron Chef ได้อันดับหนึ่งจากการโหวตของผู้อ่าน Silver Spoon
เชฟ Michael Symon ผู้เกิดในคลีฟแลนด์และเคยเป็นเชฟในรายการ Iron Chef เปิดร้านนี้บนถนนอีสต์โฟร์ธในใจกลางเมืองเมื่อปี 2016 เน้นบาร์บีคิวแบบ 'คลีฟแลนด์' ใช้ซอสบาร์บีคิวผสมมัสตาร์ดท้องถิ่น รมควันด้วยไม้ผลไม้ท้องถิ่นของรัฐโอไฮโอ มีรสชาติแบบยุโรปตะวันออก เสิร์ฟกับขนมปังไรย์ แตงกวาดอง และกะหล่ำปลีดอง เนื้อมีหมูดึงฝอย เนื้ออกวัว ซี่โครงหมู หมูสามชั้น และไส้กรอกโปแลนด์ ร้านสองชั้นสไตล์อินดัสเทรียล มีโต๊ะยาวใช้นั่งร่วมกัน มีวิสกี้บอร์บงให้เลือกหลากหลาย ไม่รับจอง ขายหมดแล้วปิด เนื้อครึ่งปอนด์ราคาประมาณ 16–22 ดอลลาร์สหรัฐ ได้รับรางวัลอันดับหนึ่งสาขาบาร์บีคิวจากการโหวตของผู้อ่าน Cleveland Magazine Silver Spoon ปี 2024
เวลาเปิดทำการ
วันอังคาร–พฤหัสบดี 11:30–21:00 น. ศุกร์–เสาร์ 11:30–22:00 น. อาทิตย์ 11:30–21:00 น. วันจันทร์ปิดทำการ (ขายหมดก็ปิด)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- เดอะอาร์เคด คลีฟแลนด์
- เทอร์มินัลทาวเวอร์
- โพรเกรสซีฟฟิลด์
- เพลย์เฮาส์สแควร์
- ศูนย์วิทยาศาสตร์เกรตเลกส์
- หอเกียรติยศร็อกแอนด์โรล
- เรือดำน้ำยูเอสเอสค็อด
- พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำเกรตเตอร์คลีฟแลนด์