แกลร์มง-แฟร็องและภูเขาไฟโอแวร์ญ

เมืองหินภูเขาไฟสีดำและบ้านเกิดของมิชลิน เทือกเขาภูเขาไฟปุย-เดอ-โดมซึ่งเป็นมรดกโลกอยู่ชานเมือง สามารถปีนภูเขาไฟ ล่องทะเลสาบภูเขาไฟ และเที่ยวสวนสนุกภูเขาไฟได้

แกลร์มง-แฟร็องเป็นเมืองหลวงของจังหวัดปุย-เดอ-โดม ในแคว้นโอแวร์ญ-โรนาลป์ ทางฝรั่งเศส มีประชากรราว 140,000 คน ตั้งอยู่ที่ตอนเหนือของที่ราบสูงกลางใต้ภูเขาไฟ และเป็นที่กำเนิดและสำนักงานใหญ่ของกลุ่มมิชลิน เมืองเก่าสร้างด้วยหินภูเขาไฟสีดำชนิดวอลวิก ยอดหอคอยคู่ของมหาวิหารและมหาวิหารนอทร์-ดามดูปอร์ต (มรดกโลก) เป็นสัญลักษณ์ของเมือง ห่างจากเมืองไปทางตะวันตกเพียงไม่กี่กิโลเมตรคือ “เทือกเขาภูเขาไฟปุย-เดอ-โดมและรอยเลื่อนลีมาญ” ที่ขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกในปี 2018 มีกรวยภูเขาไฟ 80 ลูกเรียงตัวจากเหนือจรดใต้ การปีนยอดปุย-เดอ-โดม เดินป่าปากปล่องภูเขาไฟปารีโอ และเข้าชมภูเขาไฟลองแปตเฌกับสวนสนุกภูเขาไฟ ล้วนอยู่ในระยะเดินทางครึ่งชั่วโมง

ทางใต้ราว 1 ชั่วโมงคือเทือกเขาโดร์ ได้แก่ ยอดเขาซองซีซึ่งเป็นจุดสูงสุดของที่ราบสูงกลางฝรั่งเศส เมืองสปาเลอมงต์-โดร์ ทะเลสาบปาแวนและชองบง เมืองเล็กเบส โบสถ์สไตล์โรมาเนสก์หลายแห่ง และหมู่บ้านทำชีสแซ็ง-เนแตร์ สามารถพักที่เลอมงต์-โดร์หรือเบสแล้วท่องเที่ยวช้า ๆ ได้ ทางเหนือและตะวันออกมีเมืองเก่าริยง ปราสาทตูร์นูแอล เมืองมีดตีเยร์ และเมืองสปาวีชีซึ่งเป็นมรดกโลก

ฤดูที่ดีที่สุดคือเดือนพฤษภาคม–ตุลาคม เหมาะกับการเดินภูเขาไฟและเที่ยวทะเลสาบ สวนสนุกภูเขาไฟ ภูเขาไฟลองแปตเฌ ถ้ำโจนาส และสถานที่ส่วนใหญ่เปิดให้เข้าชมเฉพาะเดือนเมษายนถึงพฤศจิกายน ฤดูหนาวพื้นที่ภูเขามีหิมะ ยอดซองซีและซูเปร์เบสเล่นสกีได้ แต่ยอดปุย-เดอ-โดมมักถูกหมอกปกคลุม การเดินทาง: จากปารีสนั่งรถไฟราว 3.5 ชั่วโมง แกลร์มง-แฟร็องมีสนามบินขนาดเล็ก ในเมืองสะดวกด้วยรถรางไฟฟ้า แต่สถานที่ในเทือกเขาภูเขาไฟและบนภูเขาส่วนใหญ่ต้องขับรถเอง ช่วงฤดูร้อนมีรถรับส่งไปยอดปุย-เดอ-โดม แนะนำให้พัก 3–4 วัน โดยหนึ่งวันในเมือง หนึ่งวันสำหรับเทือกเขาภูเขาไฟ และหนึ่งถึงสองวันสำหรับเทือกเขาโดร์ อาหารแนะนำได้แก่ อาลีโกต์ (มันฝรั่งบดชีสยืด) ทรุฟฟาด (มันฝรั่งทอดกับเบคอนและทรัฟเฟิล) ชีสบลูชีส และชีสแซ็ง-เนแตร์

สถานที่เด่น

• ปุยเดอโดม – ภูเขาไฟสัญลักษณ์ของโอแวร์ญ สูง 1,465 เมตร นั่งรถไฟรางฟันเฟือง 15 นาทีถึงยอด มองเห็นกรวยภูเขาไฟนับสิบลูกของแนวภูเขาไฟชาแนฌเดอปุย มรดกโลก
• วุลคาเนีย – สวนสนุกวิทยาศาสตร์ธีมภูเขาไฟแห่งเดียวในยุโรป มีกรวยภูเขาไฟที่ลงไปถึงใต้ดิน โรงภาพยนตร์ 4D และเครื่องเล่นเสมือนจริงจำลองภูเขาไฟระเบิด
• มหาวิหารแกลร์มง-แฟร็อง – มหาวิหารโกธิกก่อด้วยหินภูเขาไฟสีดำจากโวลวิก หอคอยแหลมคู่สูง 108 เมตร เป็นสัญลักษณ์ของเส้นขอบฟ้าเมือง
• บาซิลิกาน็อทร์-ดาม-ดูว์-ปอร์ – ผลงานโดดเด่นของโบสถ์โรมาเนสก์แห่งโอแวร์ญ ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกในฐานะส่วนหนึ่งของเส้นทางแสวงบุญซานติอาโกในฝรั่งเศส ห้องใต้ดินประดิ…
• จัตุรัสโฌด – จัตุรัสกลางเมืองแกลร์มงต์-แฟร็อง มีรูปปั้นแวร์ซิงเจโตริกซ์ขี่ม้าฝีมือบาร์โทลดี ล้อมรอบด้วยห้างสรรพสินค้า คาเฟ่ และป้ายรถราง
• มงแฟร็อง – เมืองใหม่ยุคกลางที่รวมเข้ากับแกลร์มงในปี 1731 ผังถนนเป็นตารางหมากรุกและยังคงมีคฤหาสน์สไตล์โกธิกและเรอเนสซองส์จำนวนมาก นักท่องเที่ยวมีน้อย
• ลาวองตูร์มิชลิน – พิพิธภัณฑ์แบรนด์ในเมืองที่เป็นสำนักงานใหญ่ของกลุ่มมิชลิน ครบทั้งเรื่องการประดิษฐ์ยาง เบอแบ็งดุม ไกด์แดง และ “รถรางมิชลิน”
• ภูเขาไฟล็องเตจี – ภูเขาไฟกลางแจ้งที่ถูกขุดหินจนเผยโครงสร้างภายใน สามารถเดินหรือนั่งรถไฟเล็กเข้าไปถึงใจกลางภูเขาไฟ และเห็นปล่องภูเขาไฟ กระแสลาวา และก้อนหินภูเ…
• ปุยเดอปารียู – หนึ่งในปล่องภูเขาไฟที่สมบูรณ์ที่สุดในห่วงโซ่ภูเขาไฟ ปล่องรูปกรวยสีเขียวลึกประมาณ 90 เมตร เดินรอบขอบปล่องเพื่อชมภูเขาไฟโดมได้จากมุมสูง
• ปุยเดอลาวาชและปุยเดอลาสโซลา – ภูเขาไฟคู่แบบ “มีช่องเปิด” ที่ลาดตะกรันสีแดงและกระแสลาวาที่ไหลออกมามองเห็นได้ชัดเจน เป็นเส้นทางเดินป่าวงรอบที่สวยที่สุดในส่วนใต้ของห่วงโซ่ภ…
• ที่ราบสูงแฌร์โกวี – สนามรบโบราณที่ผู้นำชาวกอลวีซิงเจตอริกซ์ (แวร์แซงเจตอริกซ์) เอาชนะซีซาร์ในปี 52 ก่อนคริสตกาล บนที่ราบสูงมีอนุสรณ์สถานและพิพิธภัณฑ์โบราณคดีที…
• ปราสาททูร์นูเอล – ปราสาทยุคกลางที่ตั้งตระหง่านบนเนินเขาเหนือเมืองวอลวิก หอคอยกลมหลักยังสมบูรณ์ สามารถมองเห็นที่ราบลีมาญได้ทั้งผืน
• เมืองเก่ารียง – อดีตเมืองหลวงด้านตุลาการของโอแวร์ญ มีคฤหาสน์หินภูเขาไฟสีดำเรียงราย และโบสถ์เซนต์ชาเปลของดยุคแห่งแบร์รีที่เก็บกระจกสีศตวรรษที่ 14–15 ไว้อย่า…
• ตีแยร์ – เมืองหลวงแห่งมีดของฝรั่งเศส เมืองเก่าโครงไม้เกาะอยู่บนหน้าผา และสามารถเที่ยวชมพิพิธภัณฑ์มีดกับโรงสีน้ำเก่าในหุบเขาดูโรล์ได้
• วีชี – หนึ่งในเมือง “สปาชั้นนำแห่งยุโรป” ที่เป็นมรดกโลก มีทางเดินเหล็กหล่อในสวนน้ำพุ โรงอุปรากรสไตล์อาร์ตนูโว และห้องดื่มน้ำแร่ที่ชิมได้ฟรี
• บาซิลิกาน็อทร์-ดามดอร์ซีวาล – โบสถ์โรมาเนสก์จากศตวรรษที่ 12 ซ่อนอยู่ในหมู่บ้านเล็กๆ ของหุบเขาภูเขาไฟ โดดเด่นด้วยแผ่นหินชนวนที่ซ้อนกันบนหลังคา และรูปปั้นพระแม่มารีประทับน…
• หินตุยลีแยร์และหินซานาดัวร์ – หินคอภูเขาไฟสองก้อนที่ตั้งหันหน้าเข้าหากัน หินตุยลีแยร์มีรอยแตกแบบเสาเหลี่ยมคล้ายท่อออร์แกนขนาดยักษ์ มองเห็นได้ทั้งหมดจากจุดชมวิวช่องเขาเกรี
• ทะเลสาบเกรี – ทะเลสาบธรรมชาติที่สูงที่สุดในโอแวร์ญ (1,250 เมตร) ก่อตัวจากลาวาภูเขาไฟที่ปิดกั้นหุบเขา มีทุ่งหญ้าและป่าสนล้อมรอบ และผิวน้ำแข็งปกคลุมในฤดูหน…
• เลอมงดอร์ – เมืองสปาและเมืองสกีที่อยู่เชิงเขาปุยเดอซองซี มีวิลลาสปานีโอไบแซนไทน์และรถรางสายเคเบิลกาปูแซ็ง ซึ่งเปิดในปี 1898 เป็นจุดเด่น
• ปุยเดอซองซี – จุดสูงสุดของที่ราบสูงกลางฝรั่งเศส สูง 1,886 เมตร ขึ้นกระเช้าแล้วเดินต่ออีกราว 850 ขั้นบันไดไม้ก็ถึงยอด ฤดูหนาวเป็นลานสกี
• หุบเขาโชดฟูร์ – หุบเขาธารน้ำแข็งในเขตอนุรักษ์ธรรมชาติแห่งชาติ มีหินแปลกรูปอย่าง “สันไก่” และ “ฟันแห่งความแค้น” ตระหง่าน มักพบชามัวร์และมูฟลอง
• แบส-อ็อง-ชองแดส – เมืองเล็กยุคกลางที่สร้างด้วยหินภูเขาไฟสีดำ มีประตูเมืองพร้อมหอระฆัง ถนนปูหินชนวน และร้านชีสที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายโอแวร์ญ
• ทะเลสาบปาแว็ง – ทะเลสาบปล่องภูเขาไฟที่เกือบกลมสมบูรณ์ ลึกประมาณ 92 เมตร น้ำสีน้ำเงินเข้ม มีทางเดินรอบทะเลสาบราว 1 ชั่วโมง เป็นหนึ่งในทะเลสาบที่สวยที่สุดของ…
• ทะเลสาบชองบง – ทะเลสาบที่เกิดจากลาวาของภูเขาไฟตาร์ตาเรปิดกั้นหุบเขา ฤดูร้อนมีชายหาดและกีฬาทางน้ำ อยู่ใต้หน้าผา “กระโดดของสาวพรหมจารี” และมีปราสาทมูโรลอยู่…
• ปราสาทมูโรล – ปราสาทยุคกลางที่สร้างบนเนินบะซอลต์ ฤดูร้อนมีนักแสดงในชุดยุคกลางแสดงชีวิตของอัศวิน แม่ครัว และช่างฝีมือ เหมาะกับครอบครัวที่มีเด็ก
• แซ็ง-แนกแตร์ – ถิ่นกำเนิดของชีสแซ็ง-แนกแตร์ที่ได้รับการรับรอง AOP โบสถ์โรมาเนสก์จากศตวรรษที่ 12 บนเนินเขามีหัวเสาแกะสลักกว่าร้อยชิ้น และฟาร์มด้านล่างเปิดใ…
• ถ้ำฌอนัส – หมู่บ้านถ้ำยุคกลางที่เจาะเข้าไปในหน้าผาหินทัฟฟ์ภูเขาไฟ มีห้องมากกว่า 60 ห้อง และโบสถ์ถ้ำที่เก็บภาพจิตรกรรมฝาผนังจากศตวรรษที่ 11
• โบสถ์แอบบีย์แซ็งโตสเตรมวน อีซัวร์ – โบสถ์โรมาเนสก์ที่ใหญ่ที่สุดในโอแวร์ญ ภายในมีลวดลายสีสันที่บูรณะในศตวรรษที่ 19 ทำให้หัวเสาและโดมดูสดใส

ร้านอาหาร

• เลอ เปร (ซาวีเยร์ โบดิมอง) – ร้านอาหารมิชลินสองดาวชานเมืองแกลร์มงต์-แฟร็อง ใช้พืชป่าแห่งโอแวร์ญกว่า 200 ชนิดปรุงอาหาร
• ลา คาสโซแลต – ร้านอาหารโอแวร์ญเล็กๆ ในตรอกเมืองเก่า โดดเด่นด้วยทรัฟฟาดอบในหม้อดินเผาและอาหารที่ทำจากชีสโอแวร์ญ
• อาปิซิอุส – ร้านมิชลินหนึ่งดาวบนชั้นสองของตลาดแซ็ง-ปีแยร์ เชฟถนัดนำเสนอวัตถุดิบโอแวร์ญด้วยวิธีเรียบง่ายแต่ประณีต
• เลอ บิสโตรต์ ดาคอเต – บิสโตรต์ในรายการมิชลินติดกับจัตุรัสโฌด เมนูสั้นและเปลี่ยนตามฤดูกาล มื้อกลางวันคุ้มค่า
• เลอ กงตัวร์ – ร้านอาหารโอแวร์ญที่มีทรัฟฟาดทุกวัน เปิดทุกวันตลอดสัปดาห์ เสิร์ฟอาหารปริมาณจุใจ เป็นที่นิยมในใจกลางเมือง
• เลอ บาร์ อา ทรูฟาด – ร้านอาหารข้างทางที่เปิดต้นปี 2026 เสิร์ฟทรัฟฟาดด้วยมันฝรั่งท้องถิ่น ทั้งกินที่ร้านหรือซื้อกลับไปได้

เส้นทางท่องเที่ยว

• ภูเขาไฟและทะเลสาบโอแวร์ญ 4 วัน – จากแคลร์มงต์-แฟร็อง ขึ้นปุย-เดอ-โดม ผ่านแนวภูเขาไฟสู่ยอดซองซีและทะเลสาบภูเขาไฟ