บราวเฮาส์ เติร์ม
Turm-Brauhaus
โรงเบียร์ทำเองตรงข้ามศาลาว่าการเมือง มีหม้อต้มทองแดงตั้งกลางโถงสามชั้น ขึ้นชื่อเรื่องเบียร์ Chemnitzer Turmbräu และขาหมูอบกรอบ
ตั้งอยู่ใจกลางเมืองเก่าที่นอยมาร์คท์ ตรงข้ามศาลาว่าการเมือง และอยู่ติดกับหอแดง (Roter Turm) ภายในตกแต่งสไตล์ปลายศตวรรษที่ 19 มีที่นั่งสามชั้นล้อมรอบอุปกรณ์ต้มเบียร์ทองแดงที่ตั้งอยู่ตรงกลาง มีทัวร์นำชมให้เข้าดูขั้นตอนการต้มเบียร์ได้ เบียร์หลักคือ “Original Chemnitzer Turmbräu” ชนิดอ่อนและสีอำพัน ยังไม่กรอง บางชนิดเคยได้รางวัลจากยุโรป และยังทำสุรากลั่นเองชื่อ “Turmgeist” อาหารเป็นเมนูบาร์เบียร์เยอรมันคลาสสิก ได้แก่ ขาหมูอบกรอบเสิร์ฟพร้อมซอสเบียร์อำพัน มัสตาร์ด และฮอร์สแรดิช และเนื้อวัวตุ๋นน้ำส้มสายชูแบบแซ็กซอน วันจันทร์มักมีโปรโมชันขาหมูคู่เบียร์ หน้าร้านมีสวนเบียร์ขนาดใหญ่ รีวิวมีทั้งชื่นชมและติเตียน บางคนบ่นว่าอาหารไม่ค่อยร้อน เหมาะกับการดื่มเบียร์และทานอาหารเรียบง่าย จานหลักราว 15–20 ยูโร เบียร์ 0.5 ลิตรราว 4.8 ยูโร
เวลาเปิดทำการ
วันจันทร์–พฤหัสบดี 11:00–23:00; ศุกร์–เสาร์ 11:00–01:00; อาทิตย์ 11:00–22:00
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- จัตุรัสตลาดและศาลาว่าการเคมนิทซ์
- หอคอยแดง
- ป่าหินเคมนิทซ์
- อนุสาวรีย์คาร์ล มาร์กซ์
- พิพิธภัณฑ์โบราณคดีแห่งรัฐเคมนิทซ์
- หอศิลป์เคมนิทซ์
- พิพิธภัณฑ์กุนเซินเฮาเซอร์
- คัสแบร์ค