เซบู

เขตเมืองใหญ่อันดับสองของฟิลิปปินส์และประตูสู่ภาคกลาง มีไม้กางเขนของมาเจลลัน เมืองเก่าสไตล์สเปน วัดเต๋า และวิวภูเขายามค่ำคืน พร้อมรีสอร์ตบนเกาะมักตันสำหรับดำน้ำตื้นข้ามเกาะ

เซบูตั้งอยู่ในหมู่เกาะวิซายันตอนกลางของฟิลิปปินส์ โดยมีเมืองเซบูเป็นศูนย์กลาง และครอบคลุมเกาะมักตันที่อยู่ติดกัน (เมืองลาปูลาปู และกอร์โดบา) มันดาเว และพื้นที่ท่องเที่ยวในวันเดียวทางตอนเหนือ ได้แก่ การ์เมน ดานาโอ และทางใต้ ได้แก่ ซีบองกา รวมกันเป็นเขตเมืองใหญ่อันดับสองของฟิลิปปินส์ ในปี 1521 มาเจลลันขึ้นฝั่งที่นี่ ปี 1565 สเปนก่อตั้งเมืองอาณานิคมแห่งแรกของฟิลิปปินส์ จึงมีโบราณสถานในเมืองเก่าอยู่อย่างหนาแน่น การท่องเที่ยวแบ่งเป็นสามส่วน ได้แก่ เมืองเก่าสำหรับเดินเที่ยวครึ่งวัน ซึ่งมีไม้กางเขนของมาเจลลัน มหาวิหารซานโตนีโญ อาสนวิหาร ป้อมซานเปโดร จัตุรัสอิสรภาพ ถนนโกลอน ตลาดคาร์บอน และในเขตปารีอันมีอนุสาวรีย์มรดก บ้านกอโรโดะ และบ้านหยัปซานดิเอโก ส่วนที่สองคือพื้นที่ภูเขาที่เหมาะจ้างรถเที่ยวครึ่งวัน ได้แก่ วัดเต๋าเซบู วิหารเลอา สวนดอกไม้ซีเรา และจุดชมวิวทอปส์เพื่อชมวิวกลางคืน ส่วนที่สามคือเกาะมักตัน มีรีสอร์ต วิหารมักตัน และร้านทำกีตาร์ จากท่าเรือนั่งเรือบังกาข้ามไปหมู่เกาะนาลูซวนและฮิลูตุงกันเพื่อดำน้ำตื้น หรือไปเกาะโอลังโกชมนกอพยพ ทางเหนือมีสวนสัตว์และสวนผจญภัยเซบูซาฟารี สวนกลางแจ้งดานาซาน ที่ใช้เวลาครึ่งวันถึงหนึ่งวัน ทางใต้ที่ซีมบองกามีศาลเจ้าซีมาลาที่ต้องใช้เวลาครึ่งถึงหนึ่งวันเช่นกัน ฉลามวาฬที่ออสลอบ ปลาซาร์ดีนที่โมอัลบัวล และน้ำตกกาวาซันได้ถูกรวมเข้าไปในจุดหมาย “เซบูใต้” แล้ว ส่วนเกาะโบโฮลเป็นจุดหมายแยกต่างหาก (นั่งเรือเร็วจากท่า 1 ประมาณ 2 ชั่วโมง) อากาศ: เดือนธันวาคม–พฤษภาคมเป็นฤดูแล้งที่ดีที่สุด โดยมกราคม–เมษายนมั่นคงที่สุด เดือนมกราคม วันอาทิตย์ที่สามของเดือนคือเทศกาลซินูล็อก ซึ่งเป็นเทศกาลใหญ่ที่สุดของฟิลิปปินส์ ที่พักต้องจองล่วงหน้า ส่วนเดือนมิถุนายน–พฤศจิกายนเป็นฤดูฝนที่มีฝนตกเป็นช่วงๆ และบางครั้งพายุไต้ฝุ่นทำให้เรือหยุดให้บริการ การเดินทาง: มีเที่ยวบินตรงจากหลายเมืองในจีนมายังท่าอากาศยานนานาชาติมักตัน-เซบู จากท่าอากาศยานเข้าเมืองด้วยแท็กซี่ใช้เวลา 30-60 นาที การจราจรติดขัดเป็นเรื่องปกติ และแอปเรียกรถ Grab ใช้งานได้สะดวก แนะนำให้พัก 3-4 วัน ข้อควรระวัง: ระวังขโมยในตัวเมือง แท็กซี่บางคันไม่เปิดมิเตอร์ เลือกเรือของผู้ประกอบการที่ถูกต้องเมื่อไปดำน้ำตื้น สวมชูชีพ ห้ามให้อาหารปลาและห้ามเหยียบปะการัง

สถานที่เด่น

• บาซิลิกาเดลซันโตนิญโญ – ไม้กางเขนที่มาเจลลันปักไว้ในปี 1521 และโบสถ์ที่ก่อตั้งในปี 1565 เป็นโบสถ์คาทอลิกที่เก่าแก่ที่สุดในฟิลิปปินส์ ประดิษฐานรูปพระกุมารเยซูซึ่งเป…
• ป้อมซานเปโดร – ป้อมปราการสามเหลี่ยมแบบสเปนที่เก่าแก่และเล็กที่สุดในฟิลิปปินส์ สร้างโดยเลกัสปีในปี 1565 ภายในกำแพงหินปะการังมีพิพิธภัณฑ์เล็ก ๆ และสวน เดินจ…
• วิหารลีอา – วิหารสไตล์โบราณคล้ายโรมันบนเขาบูไซ สร้างโดยพ่อค้าเพื่อรำลึกถึงภรรยาที่จากไป ระหว่างเสาและรูปปั้นสามารถมองเห็นเซบูทั้งเมือง
• เกาะมักตัน – เกาะท่องเที่ยวที่มีท่าอากาศยานนานาชาติเซบูตั้งอยู่ ฝั่งตะวันออกมีรีสอร์ทริมทะเลและกิจกรรมกระโดดเกาะดำน้ำชมปะการัง (เขตอนุรักษ์ทางทะเลนาลูซว…
• อาสนวิหารเซบู – อาสนวิหารประจำสังฆมณฑลเซบู เริ่มสร้างในศตวรรษที่ 16 บูรณะตามแบบเดิมหลังถูกทำลายในสงครามโลกครั้งที่สอง ด้านหน้าแบบบาโรกและหอระฆังยังคงสมบูรณ์
• ถนนโคลอน – ถนนที่สเปนวางผังในปี 1565 ถือเป็นถนนที่เก่าแก่ที่สุดในฟิลิปปินส์ ปัจจุบันเป็นย่านการค้าและศูนย์รวมอาหารราคาไม่แพงที่คึกคักที่สุดของเมืองเก่…
• พิพิธภัณฑ์คาซาโกรอร์โด – คฤหาสน์ไม้และหินในย่านปาเรียนจากศตวรรษที่ 19 จำลองชีวิตครอบครัวผู้มั่งคั่งของเซบูในช่วงปลายยุคอาณานิคมสเปน
• บ้านบรรพบุรุษยัป-ซันดิเอโก – บ้านเก่าที่สร้างด้วยหินปะการังโดยพ่อค้าชาวจีนในปลายศตวรรษที่ 17 ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในบ้านเก่าแก่ที่สุดที่ยังเหลืออยู่ในฟิลิปปินส์ เ…
• อนุสาวรีย์มรดกเซบู – กลุ่มรูปปั้นขนาดใหญ่บนจัตุรัสปาเรียน ใช้คอนกรีต สัมฤทธิ์ และเหล็กถ่ายทอดเหตุการณ์สำคัญในประวัติศาสตร์เซบู ตั้งแต่มาเจลลันขึ้นฝั่งจนถึงยุคให…
• ศาลเจ้าเต๋าเซบู – วัดเต๋าของชาวจีนบนเนินเขาในย่านบีเวอร์ลีฮิลส์ หลังคาแดงและเสามังกรสร้างตามภูมิประเทศ มองเห็นเมืองและอ่าวได้จากด้านบน
• สวนดอกไม้ซีเรา – สวนดอกไม้บนภูเขาทางเหนือของเซบู มีดอกหงอนไก่ผืนใหญ่และงานติดตั้งสีสัน จึงได้ฉายาว่า “อัมสเตอร์ดัมน้อยของเซบู”
• จุดชมวิวท็อปส์ – จุดชมวิวบนยอดเขาบูไซสูงราว 600 เมตร มองเห็นเมืองเซบู เกาะมักตัน และช่องแคบได้รอบทิศ 360 องศา เป็นจุดชมวิวยามค่ำคืนยอดนิยม
• ตลาดคาร์บอน – ตลาดนัดที่เก่าแก่และใหญ่ที่สุดของเซบู มีผลไม้ ปลาแห้ง ผัก ดอกไม้ งานหัตถกรรมจักสาน และของที่ระลึกครบ กำลังทยอยปรับปรุงเป็นตลาดใหม่
• พิพิธภัณฑ์ซุกโบ – พิพิธภัณฑ์จังหวัดเซบูที่ดัดแปลงจากคุกประจำจังหวัดสมัยศตวรรษที่ 19 เล่าประวัติเซบูตามยุคสมัย ตั้งแต่ก่อนยุคอาณานิคมจนถึงสงครามโลกครั้งที่สอง
• พลาซาอินเดเปนเดนเซีย – สวนสาธารณะในเมืองเก่าติดป้อมซานเปโดร มีอนุสาวรีย์ของเลกัสปี เป็นพื้นที่สาธารณะสำคัญด้านประวัติศาสตร์ของเซบู
• อนุสรณ์สถานมักตัน – สถานที่เกิดยุทธการมักตันในปี 1521 รูปปั้นสัมฤทธิ์ลาปู-ลาปูขนาดใหญ่กับอนุสาวรีย์มาเจลลันตั้งอยู่ในสวนเดียวกัน เป็นแหล่งรำลึกวีรบุรุษแห่งชาติ…
• เขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าเกาะโอลังโก – พื้นที่ชุ่มน้ำรามซาร์ทางตะวันออกของมักตัน หาดโคลนน้ำขึ้นน้ำลงและป่าชายเลนเป็นจุดพักระหว่างทางของนกอพยพเส้นทางเอเชียตะวันออก–ออสเตรเลเซีย
• เกาะนาลูซวน – จุดดำน้ำตื้นยอดนิยมของกิจกรรมกระโดดเกาะมักตัน มีท่าเทียบเรือยาวยื่นลงสู่เขตอนุรักษ์ ลงน้ำก็เห็นฝูงปลาเขตร้อนและปะการังทันที
• เกาะฮิลูตุงกัน – เขตอนุรักษ์ทางทะเลที่ปลายใต้ของช่องแคบมักตัน มีฝูงปลาหนาแน่นตามแนวปะการัง เป็นจุดแวะที่ขาดไม่ได้สำหรับทริปกระโดดเกาะและนักดำน้ำมือใหม่
• เซบูซาฟารีแอนด์แอดเวนเจอร์พาร์ค – สวนสัตว์ป่าขนาดใหญ่บนเขตภูเขาคาร์เมนทางตอนเหนือของเซบู นั่งรถชมยีราฟและม้าลาย มีสวนนกและสายเคเบิลไถลความสูงด้วย
• สักการสถานซีมาลา – วิหารคาทอลิกบนเนินเขาทางตอนใต้ของเซบู รูปทรงคล้ายปราสาทในยุโรป มีชื่อเสียงจากรูปปั้นพระแม่มารีที่ “ร้องไห้ได้” สถาปัตยกรรมอลังการราวกับในฝัน
• คาเฟ่หมื่นกุหลาบ – จุดถ่ายรูปยอดนิยมริมทะเลที่โกโดบาบนเกาะมักตัน กุหลาบขาวประดิษฐ์นับหมื่นดอกที่มีไฟ LED ปูเต็มริมทะเล ยามค่ำแสงไฟกระพริบเป็นทะเลดวงไฟ
• เซบูโอเชียนพาร์ค – อควาเรียมขนาดใหญ่บนพื้นที่ถมทะเลริมถนน SRP ทางใต้ของเมือง มีอุโมงค์ใต้ทะเล เพนกวิน และการแสดงสิงโตทะเล เหมาะกับวันฝนตกหรือทริปครอบครัว
• วงเวียนฟูเอนเตโอสเมนยา – วงเวียนน้ำพุเป็นสัญลักษณ์ใจกลางเมืองเซบู รอบๆ มีโรงแรม ร้านปิ้งย่าง และร้านหมูย่างทั้งตัวเรียงราย เป็นศูนย์กลางการคมนาคมของตัวเมือง
• ศาลากลางจังหวัดเซบู – อาคารสไตล์นีโอคลาสสิกที่สร้างเสร็จในปี 1938 โดมสีขาวและแถวเสาตั้งอยู่ปลายถนนออสเมญา เป็นอาคารที่ถ่ายรูปสวยที่สุดแห่งหนึ่งของเซบู
• โรงงานกีตาร์มักตัน – กลุ่มโรงงานทำกีตาร์ฝีมือแถวอาบูโนบนเกาะมักตัน ชมช่างทำกีตาร์ประกอบไม้ท้องถิ่นและงานฝังเปลือกหอย แล้วเลือกซื้อได้ทันที
• ดานาซันอีโคแอดเวนเจอร์พาร์ค – สวนผจญภัยกลางธรรมชาติบนเขาดานาโอทางตะวันออกเฉียงเหนือของเซบู มีสายเคเบิลไถลในหุบเขา เชือกไต่สูง ขี่ม้า และถ้ำ เหมาะกับกรุ๊ปทัวร์และครอบครัว
• เกาะปันดานอน – เกาะทรายขาวที่แวะบ่อยในทริปกระโดดเกาะจากเซบู ช่วงน้ำลงมีหาดตื้นยาวและน้ำใสสดใส เหมาะกับการว่ายน้ำ อาบแดด และถ่ายรูป
• เกาะคาโอฮากัน – เกาะปะการังเล็กที่นักเขียนชาวญี่ปุ่นซื้อไว้และดำเนินการร่วมกับชาวเกาะ มีวิถีหมู่บ้านชาวประมง งานปะกระแตผ้าทำมือ และวิวน้ำตื้น ประสบการณ์ทริ…

ร้านอาหาร

• เฮาส์ออฟเลชอน (House of Lechon) – ร้านหมูย่างทั้งตัว (lechon) รสสไตล์คาร์คาร์ ได้รับการคัดเลือกเข้ามิชลินไกด์ นั่งทานที่ร้านได้ สั่งตามน้ำหนักและมีอาหารฟ…
• เอสเมน คารินเดเรีย – ร้านข้างทางที่เปิดมากกว่า 60 ปีใกล้ตลาดปาซิล มีซุปปลาเปรี้ยวตุ๋นด้วยฟืน linarang ที่ได้รับการคัดเลือกเข้ามิชลิน บิบ กูร…
• อาบาเซเรีย เดลี แอนด์ คาเฟ่ – ร้านอาหารครอบครัวก่อตั้งปี 1999 เสิร์ฟอาหารแบบแชร์ที่ได้รับการคัดเลือกเข้ามิชลิน บิบ กูร์มองต์ ตกแต่งด้วยงานฝีมือท้องถิ…
• เดอะ พิก แอนด์ พาล์ม (The Pig and Palm) – ร้านยุโรปร่วมสมัยที่ก่อตั้งโดยเชฟอังกฤษ เจสัน อาเธอร์ตันและภรรยา เด่นเรื่องหมูสามชั้นคอนฟิต เป็นร้านมิชลิน บิบ กูร์มองต์
• Lasa Modern Filipino Kitchen – ร้านบนเขาบูซายที่มีระเบียงชมวิวเมืองและทะเล ปรุงอาหารฟิลิปปินส์ด้วยเทคนิคร่วมสมัย ได้รับการคัดเลือกเข้ามิชลิน บิบ กูร์ม…
• Marjo's Pochero – ร้านอาหารพื้นบ้านเซบูที่เปิดดำเนินการตั้งแต่ปี 1969 เมนูเด่นคือโปเชโรเนื้อแข้งตุ๋น และเพิ่งได้รับการคัดเลือกเข้ามิชลินไ…

เส้นทางท่องเที่ยว

• เส้นทางไฮไลต์หมู่เกาะฟิลิปปินส์ 14 วัน – เริ่มจากมะนิลา เชื่อมกอรอน เอลนิโด โบโฮล และเซบูตอนใต้ เที่ยวครั้งแรกในสองสัปดาห์
• เซบูใต้ต่อโบโฮล 7 วัน – เมืองเก่าเซบู มัวัลโบอัล น้ำตกคาวาซัน และโอสลอบ ก่อนข้ามทะเลไปโบโฮล เส้นทางคลาสสิกคู่กัน
• เส้นทางข้ามเกาะวิซายัสกลางแบบช้า 10 วัน – ลงใต้จากเซบู ผ่านดูมาเกเต เกาะอาโป และซิกีฮอร์ ไปโบโฮล เส้นทางแบ็กแพ็กข้ามเกาะ
• เกาะคู่เหนือเซบู ทรายขาวและดำน้ำ 7 วัน – เกาะบันตายันพักผ่อนบนหาดทรายขาว ต่อด้วยการดำน้ำชมฉลามหางยาวตอนเช้าที่มาลาปาสกัว