เซเลเล
Celele
ร้านคาริบเบียนร่วมสมัยชื่อดังในย่านเฮเซมานี ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นของชายฝั่งคาริบเบียนโคลอมเบีย ติดอันดับ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมของโลก
นำทีมโดยเชฟไฮเม โรดริเกซ เกิดจากโครงการวิจัย Proyecto Caribe ที่เดินทางไปชุมชนชายฝั่งคาริบเบียนและบันทึกตำรับอาหารที่กำลังจะสูญหาย เมนูเด่นได้แก่ สลัดดอกไม้ที่ผสมกลีบดอกไม้หลายชนิด และไก่คอนฟีต์เสิร์ฟพร้อมกล้วย เมนูเปลี่ยนบ่อย ปี 2026 ติดอันดับ 31 ของ World's 50 Best Restaurants และปี 2025 ได้อันดับ 5 ของรายชื่อลาตินอเมริกา บรรยากาศสดใสสบาย ใช้เวลารับประทานราว 2.5 ชั่วโมง ควรจองล่วงหน้าหลายสัปดาห์ ราคาเฉลี่ยต่อคนราว 61 ดอลลาร์สหรัฐ ตั้งอยู่บนถนนเอสปิริตู ซานโต ในย่านเฮเซมานี เดินจากเมืองเก่าได้
เวลาเปิดทำการ
วันจันทร์ถึงวันเสาร์มื้อกลางวันและมื้อเย็น (ประมาณ 12:30-15:30 และ 18:30-22:30); วันอาทิตย์ปิด; แหล่งข้อมูลบางแห่งระบุว่าวันจันทร์ปิดด้วย ควรยืนยันตอนจอง
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- เคตเซมานี
- อนุสาวรีย์อินเดียกาตาลีนา
- เมืองในกำแพงและหอนาฬิกา
- พิพิธภัณฑ์ศิลปะสมัยใหม่การ์ตาเฮนา
- อาสนวิหารการ์ตาเฮนา
- พิพิธภัณฑ์ทองคำเซนู
- ย่านซานดิเอโก
- ป้อมซานเฟลีเปเดบาราคัส