ร้านซาลาส
Restaurant Salas
ร้านครอบครัวที่ก่อตั้งปี 1947 ตั้งอยู่บนจัตุรัสอาร์มาส มีเมนูเด่นคือกุยทอดและฮูมิตาชีสคาฮามาร์กา
ตระกูลซาลาสก่อตั้งร้านในปี 1947 ปัจจุบันบริหารโดยรุ่นที่สอง สาขาหลักอยู่ที่ Amalia Puga 637 บนจัตุรัสอาร์มาส และมีอีกสาขาที่ถนนครูซเดปิเอดรา (Cruz de Piedra) กุยมาจากฟาร์มของตระกูลเอง ชีสก็ใช้นมสดจากวัวของตัวเอง เมนูเด่นได้แก่ กุยทอด ฮูมิตาชีสคาฮามาร์กา ซุปเขียว หมูทอด และของหวานอย่างขนมมะเขือหวานกับพุดดิ้งนมอบ การตกแต่งและการบริการค่อนข้างแบบดั้งเดิม ช่วงมื้อกลางวันมีคนท้องถิ่นมาเยอะ เฉลี่ยคนละประมาณ 30–60 โซลเปรู
เวลาเปิดทำการ
เปิดตั้งแต่มื้อเช้าถึงมื้อเย็น เวลาที่แน่ชัดให้ดูตามเพจ Facebook ของร้าน
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- จัตุรัสอาร์มัสกาฮามาร์กา
- อาสนวิหารกาฮามาร์กา
- โบสถ์และอารามซานฟรานซิสโก
- ห้องค่าไถ่
- กลุ่มอาคารอนุสรณ์เบเลน
- เนินซานตาอาโปโลเนีย
- บาญอสเดลอินกา
- แหล่งโบราณคดีไลซอน