รูเมลี การ์เดชเลร์ โซฟราซึ
Rumeli Kardeşler Sofrası
ร้านอาหารช่างฝีมือที่เปิดตั้งแต่ปี 1950 เมนูเปลี่ยนทุกวัน ใช้งบไม่มากก็ได้ลิ้มรสอาหารออตโตมันและอาหารท้องถิ่นของบูร์ซา
ร้านอาหารช่างฝีมือ (esnaf lokantası) ที่เปิดในปี 1950 เมนูเปลี่ยนทุกวัน สลับเสิร์ฟอาหารออตโตมันตุรกีและอาหารท้องถิ่นของบูร์ซา เช่น เคบับภูเขาเกาลัด เคบับหม้อดิน แกะตุ๋นเชอร์รี่เปรี้ยว และฮัลวานมนม นอกจากนี้ยังมีอาหารแบบบ้านอย่างถั่วขาวและข้าวปิลาฟ มื้อเที่ยงคนพลุกพล่านที่สุด ช่วง 11 โมงถึง 14 นาฬิกาแทบไม่มีที่นั่ง เมนูยอดนิยมก็มักหมดเร็ว จึงควรไปให้เช้า ประมาณ 16 นาฬิการ้านจะปิด วันอาทิตย์ปิดทำการ จึงไม่เหมาะกับการกินมื้อเย็น ร้านอยู่เลขที่ 36 ถนนวาร์ดาร์ ย่านกูร์บาห์เช ห่างจากเมืองเก่าไม่ไกล
เวลาเปิดทำการ
วันจันทร์–เสาร์ 05:00–16:00 หยุดวันอาทิตย์
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- พิพิธภัณฑ์พาโนรามา 1326
- มัสยิดยิลดีรึมบาเยซิด
- มัสยิดเขียว
- สะพานอีร์กันดือ
- มัสยิดออร์ฮันกาซี
- โคซาฮาน
- สุสานเขียว
- แกรนด์บาซาร์บูร์ซา