Ayvan
ร้านในบ้านพ่อค้ายิวแห่งบูคาราที่สร้างในปี 1886 มีข้าวปิลาฟบูคาราเฉพาะมื้อกลางวัน ซึ่งเป็นเหตุผลที่ทำให้ผู้มาเยือนตั้งใจมาที่นี่
ตั้งอยู่ในโรงแรม Lyabi House เลขที่ 7 ถนนเอ็น. คูไซนอฟ อาคารเป็นบ้านพ่อค้ายิวแห่งบูคาราที่สร้างในปี 1886 มีห้องอาหารในร่มและระเบียงที่เปิดในฤดูอบอุ่น เมนูส่วนใหญ่เป็นอาหารนานาชาติ หากอยากลิ้มรสอาหารท้องถิ่นแนะนำให้มาช่วงกลางวัน ข้าวปิลาฟบูคาราเสิร์ฟเฉพาะเวลา 12:00–16:00 น. ราว 5.5 หมื่นซอม มีรีวิวบอกว่าปรุงด้วยถั่วชิกพีและบาร์เบอร์รี่ หลัง 18:00 น. ต้องจองล่วงหน้า ทักไปทาง WhatsApp ได้ ร้านอยู่ใกล้สระลียาบี (Lyabi Hauz) เดินถึงได้
เวลาเปิดทำการ
ทุกวัน 08:00–23:00 น. ข้าวปิลาฟเสิร์ฟเฉพาะ 12:00–16:00 น.
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ลยาบีเฮาซ์
- มัสยิดมาโกกีอัตตารี
- มัดรัสซะฮ์อูลุคเบกและอับดุลอะซีซข่าน
- ตลาดโดมแห่งบูคารา
- ชอร์มีนอร์
- ปอยีแกลอน
- พิพิธภัณฑ์บ้านไฟซุลลา โคจาเยฟ
- คุกซินดาน