คาเฟ่ คนิกเกอ
Konditorei Café Knigge
ร้านขนมครอบครัวเปิดปี 1889 ส่งต่อมาถึงรุ่นที่สี่ มีชื่อเสียงจากขนมปังผลไม้แห้งและเค้กวงปี
เปิดในปี 1889 โดยช่างทำขนม Friedrich Emil Knigge ที่ถนน Sögestraße ปัจจุบันเป็นกิจการรุ่นที่สี่ ขนมทุกชิ้นทำในร้านตามสูตรเดิม ไม่ใส่สารกันบูด ของที่ควรซื้อคือ ขนมปังผลไม้แห้งเบรเมิน (Klaben) ซึ่งได้รับการคุ้มครองแหล่งกำเนิดจากสหภาพยุโรป เค้กวงปีทำเอง และเค้กพระคาปูชิโนที่เจ้าของรุ่นก่อนคิดค้นขึ้น นักท่องเที่ยวยังชอบ “นักดนตรีแห่งเบรเมิน” ที่ทำจากมาร์ซิปันอัลมอนด์ กาแฟคั่วเองในร้าน และนั่งดื่มบนระเบียงริมถนนคนเดินได้ ราคาเฉลี่ยต่อคนประมาณ 8–15 ยูโร
เวลาเปิดทำการ
จันทร์–เสาร์ 09:00–18:00, อาทิตย์ 11:00–18:00
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- โบสถ์พระแม่มารี
- รูปปั้นนักดนตรีแห่งเบรเมิน
- ราทส์เคลเลอร์
- ศาลาว่าการและรูปปั้นโรลันด์แห่งเบรเมิน
- กังหันลมมือเลอัมวัล
- มหาวิหารเซนต์ปีเตอร์
- ถนนเบิทเชอร์
- ย่านชนอร์