โรงรมควันปลาฮัสเลอ
Hasle Røgeri
โรงรมปลาริมฝั่งตะวันตกที่ยังคงปล่องควันแบบดั้งเดิม รมปลาเฮอริงและแซลมอนสด นั่งกินริมทะเลได้กับ 'ดวงอาทิตย์แห่งกุดเยม'
โรงรมปลาฮัสเลอตั้งอยู่บนชายฝั่งตะวันตก ทางเหนือของเมืองฮัสเลอ ปล่องสีขาวสูงหลายต้นคือเตารมปลาไม้อัลเดอร์แบบดั้งเดิม รมปลาเฮอริง ปลาแมคเคอเรล และปลาแซลมอนสดทุกวัน ลูกค้าสั่งที่เคาน์เตอร์แล้วนั่งกินบนระเบียงริมทะเลได้ เมนูเด่นคือ 'ดวงอาทิตย์แห่งกุดเยม' ซึ่งเป็นปลาเฮอริงรมควันเสิร์ฟกับไข่แดงดิบ ข้างกันมีโรงรมเก่าหลังหนึ่งที่ปรับเป็นพิพิธภัณฑ์ขนาดเล็ก ให้ความรู้เรื่องประวัติการรมปลาของบอร์นโฮล์ม เปิดตามฤดูกาล ราคาเริ่มต้นราว 100 โครเนอร์ต่อจาน
เวลาเปิดทำการ
ประมาณ เมษายน–ตุลาคม 10.00–21.00 น. (ตามฤดูกาล)
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ยนส์คาเปล
- โบสถ์นือเคอร์
- พิพิธภัณฑ์บอร์นโฮล์ม
- ย่านเมืองเก่ารอนเนอ
- ฮัมเมอร์สฮุส
- โบสถ์โอลสเกอร์
- ทะเลสาบโอปาลเซอ
- ฮัมเมอเริน