เนรัว
Nerua Guggenheim Bilbao
ร้านมิชลินหนึ่งดาวภายในพิพิธภัณฑ์กุกเกนไฮม์ ตีความรสชาติบาสก์ใหม่โดยเน้นผัก
ตั้งอยู่ภายในพิพิธภัณฑ์กุกเกนไฮม์ มีทางเข้าแยกทางด้านริมแม่น้ำ เชฟ Josean Alija ใช้ผักเป็นแกนหลัก ผสมเทคนิคสมัยใหม่ตีความรสชาติบาสก์ดั้งเดิม จานเปิดที่โด่งดังคือมะเขือเทศปอกเปลือกแช่สมุนไพรและซอสเคเปอร์ โดยให้แขกทายว่าเป็นสมุนไพรชนิดใด นอกจากนี้มี ปลากะพงซอสหญ้าฝรั่น และ ผักดองคู่หมูอิเบเรียนสามชั้น เลือกสั่งเป็นรายจานหรือเมนูชิม Muina ได้ เมนูชิมราว 110 ยูโร ค่าไวน์คู่อาหารราว 50 ยูโร รีวิวล่าสุดแบ่งเป็นสองขั้ว จึงควรเลือกให้ตรงกับความคาดหวังของตนเอง แนะนำให้จองโต๊ะล่วงหน้ากับร้านโดยตรง และสามารถวางแผนเที่ยวคู่กับการเข้าชมพิพิธภัณฑ์ได้
เวลาเปิดทำการ
วันอังคาร–วันอาทิตย์ มื้อกลางวัน 13:00-14:30 · วันพฤหัสบดี–วันเสาร์ มื้อเย็นตั้งแต่ 20:00 · วันจันทร์หยุด
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- สะพานซูบิซูรี
- พิพิธภัณฑ์วิจิตรศิลป์บิลบาโอ
- สวนโดญา กาซิลดา อิตูร์ริซาร์
- รถรางกระเช้าอาร์ชันดา
- อัซกูนา เซนโตรอา
- โรงละครอาร์เรียกา
- พิพิธภัณฑ์กุกเกนไฮม์ บิลบาโอ
- พระราชวังเอวสกัลดูนา