Au Violon

บิสโตรฝรั่งเศสที่ดัดแปลงจากอดีตเรือนจำ ได้รับการแนะนำจาก Michelin Bib Gourmand อาหารเรียบง่าย ราคาค่อนข้างเป็นมิตร

ตั้งอยู่ในลานเงียบของย่านเมืองเก่า Lohnhof อาคารเดิมเคยเป็นอารามและเรือนจำ ปัจจุบันเป็นโรงแรมและบิสโตรฝรั่งเศส เชฟ David Goldbronn ได้รับการแนะนำจาก Michelin Bib Gourmand ตั้งแต่ปี 2017 Michelin บรรยายว่าเป็นอาหารฝรั่งเศสแบบบ้านที่ไม่หวือหวา ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีตามฤดูกาล แนะนำอกไก่ เนื้อไหล่วัวตุ๋น และหอยทากอบสมุนไพรแบบเบอร์กันดี นอกจากนี้มีซุปหัวหอม ครีมบรูเล่สามรส และเมนูอาหารกลางวันแบบเซ็ต มีระเบียงร่มรื่นให้นั่งทานอาหารกลางแจ้ง อยู่ใกล้จัตุรัส Barfüsserplatz เดินถึงได้ไม่นาน

เวลาเปิดทำการ

จันทร์–พฤหัสบดี 11:30–15:00 น. และ 17:30–23:00 น. · ศุกร์–เสาร์ เปิดถึง 23:30 น. · อาทิตย์ปิด

บิบ กูร์มองด์ · อาคารประวัติศาสตร์ · เทอเรซ

ที่เที่ยวใกล้เคียง

ร้านอาหารใกล้เคียง

เพิ่มเติมใน บาเซิล