ภัตตาคารเป่าติ้งฮุ่ยกวน (สาขาจงอิ๋น)
保定会馆(中银店)
ร้านตัวแทนอาหารราชสำนักจื้อลี่ วิธีปรุงได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมไม่มีตัวตนระดับชาติ เมนูที่ต้องสั่งคือซุปหลี่หงจางและเต้าหู้จ่งตู๋
ตั้งอยู่ชั้นสองและสามของอาคารจงอิ๋นที่เลขที่ 16 ถนนเฉาหยางใต้ เขตจิ้งซิ่ว ชั้นสองสำหรับลูกค้าทั่วไป ชั้นสามเป็นห้องจัดเลี้ยง แบรนด์นี้พัฒนามาจากร้านยวี่เหลียนเซียงซึ่งเปิดในปี 1987 วิธีปรุงอาหารราชสำนักจื้อลี่ได้รับการขึ้นทะเบียนในรายการมรดกทางวัฒนธรรมไม่มีตัวตนระดับชาติในปี 2011 เมนูเด่นมีซุปหลี่หงจางที่ตุ๋นด้วยปลิงทะเลและเอ็นขา และเต้าหู้จ่งตู๋ที่ปรุงซ้ำกับไข่กุ้งแห้งและหอยเชลล์แห้ง นอกจากนี้มีกั๋วเปาโจ่วจื่อและจีลี่เปิ้ง และสั่งเนื้อลาหั่วซาวได้ด้วย ร้านนี้มีทั้งเมนูบ้าน ๆ และเมนูจัดเลี้ยง เมนูบ้าน ๆ เฉลี่ยต่อคนประมาณ 85–100 หยวน ถ้าสั่งซุปหรือเมนูใหญ่หรือจัดเลี้ยงอาจเกิน 250 หยวน แนะนำให้จองล่วงหน้าเมื่อมาเป็นกลุ่ม
เวลาเปิดทำการ
ค่ำ 17:00–21:00 น. (ตาม Ctrip) เวลาช่วงกลางวันแนะนำโทรยืนยันที่ 0312-3098288
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- หอสมาคมกองทัพหวยจวิน
- ถนนซีต้าเจีย
- สวนกวงหยวน
- ทำเนียบผู้สำเร็จราชการจื๋อลี่
- สวนกู่เหลียนฮวาฉือ
- หอต้าฉือเก๋อ
- พิพิธภัณฑ์โรงเรียนนายร้อยเป่าติ้ง
- สุสานราชวงศ์ฮั่นหมานเฉิง