เป่าติ้งและทะเลสาบไป๋หยางเตี้ยน
สำนักว่าการข้าหลวงจื้อลี่และกู่เหลียนฮวาฉือบอกเล่าความสำคัญของเป่าติ้งในฐานะเมืองหลักแห่งเขตเมืองหลวง ทะเลสาบไป๋หยางเตี้ยนที่มีทุ่งบัวและดงอ้อเชื่อมโยงกับเรื่องราวของทีมหยานหลิง สุสานราชวงศ์ชิงฝั่งตะวันตกที่มีต้นสนโบราณ และห้ามพลาดลาห่อหมกเป่าติ้ง
เป่าติ้งตั้งอยู่ตอนกลางของมณฑลเหอเป่ย ที่เชิงตะวันออกของเทือกเขาไท่หาง ห่างจากปักกิ่งไปทางเหนือราว 140 กิโลเมตร เป็นเมืองประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมระดับชาติ และในสมัยราชวงศ์ชิงเคยเป็นที่ตั้งของผู้ว่าราชการจังหวัดจื้อลี่ จึงได้รับการขนานนามว่า "เขตเมืองหลวงที่สำคัญ" รถไฟความเร็วสูงจิงกว่างจากสถานีเป่าติ้งตะวันออกไปถึงสถานีปักกิ่งตะวันตกใช้เวลาราว 40 นาที และรถไฟระหว่างเมืองจิงสยงไปถึงสถานีเซียงอานได้ จากตัวเมืองไปยังทะเลสาบไป๋หยางเตี้ยน (อำเภออันซิน ปัจจุบันอยู่ในเขตเซียงอานใหม่) ประมาณ 45 กิโลเมตร และไปยังสุสานราชวงศ์ชิงฝั่งตะวันตกที่อำเภอยี่ ประมาณ 60 กิโลเมตร ภูมิอากาศเป็นแบบอบอุ่นมรสุม ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงสั้นและน่าอยู่ ฤดูร้อนร้อนและมีฝนมาก ฤดูหนาวหนาวและแห้ง
พื้นที่ท่องเที่ยวหลักมีสามส่วน
① เมืองเก่าเป่าติ้ง: สำนักว่าการข้าหลวงจื้อลี่ กู่เหลียนฮวาฉือ หอต้าฉือ สำนักงานกองทัพหวยจวิน สวนกวางหยวน และถนนซีต้าเจี๊ยะเชื่อมถึงกันได้ด้วยการเดินเท้า เที่ยวได้ในวันเดียว ส่วนพิพิธภัณฑ์โรงเรียนทหารเป่าติ้งอยู่ทางตะวันออกของเมือง
② ทะเลสาบไป๋หยางเตี้ยน: พื้นที่ชุ่มน้ำน้ำจืดที่ใหญ่ที่สุดในภาคเหนือของจีน เที่ยวด้วยเรือจากท่า จุดสำคัญบนเกาะอย่างสวนดอกบัวต้าก้วนหยวนและศูนย์วัฒนธรรมไป๋หยางเตี้ยน (พิพิธภัณฑ์กองกำลังหยานหลิงและหมู่บ้านก้าจื่อ) ต้องนั่งเรือไปกลับ ช่วงกรกฎาคมถึงสิงหาคมดอกบัวบานสะพรั่งที่สุด และสามารถแวะชมศูนย์บริการประชาชนเซียงอานได้ระหว่างทาง
③ เขตอี้ทางตะวันตกเฉียงเหนือ: มรดกโลกสุสานราชวงศ์ชิงฝั่งตะวันตก ภูเขาหลางหยา ทะเลสาบอี้สุ่ย และซากเมืองหลวงเยี่ยเซี่ยตู เหมาะกับการขับรถเที่ยวหนึ่งถึงสองวัน
④ เมืองและอำเภอรอบนอก: สุสานฮั่นเมืองหม่านเฉิง (ราว 25 กิโลเมตร) ซากอุโมงค์สงครามหรันจวงในอำเภอชิงหยวน เจดีย์และสนามสอบของติ้งโจว วิหารเป่ยเยว่ในฉวีหยาง วัดเทพยาในอันกว๋อ และภูเขาไป๋สือกับวัดเก๋อหยวนในเขตไหลหยวนทางตะวันตก สามารถเลือกไปเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับตามความสนใจ
แนะนำให้เที่ยว 3–4 วัน ฤดูที่ดีที่สุดคือพฤษภาคมถึงตุลาคม ฤดูร้อนเที่ยวดูดอกบัวและล่องเรือ ฤดูใบไม้ร่วงชมต้นสนโบราณของสุสานชิงตะวันตกและใบไม้แดงบนภูเขาหลางหยา
ข้อควรระวัง: เขตท่องเที่ยวไป๋หยางเตี้ยนมักเปิดให้บริการเฉพาะตั้งแต่พฤษภาคมถึงกลางตุลาคม ควรจองตั๋วเรือล่วงหน้าผ่านช่องทางทางการ เช่น บัตรเที่ยวรวม ส่วนสุสานชิงตะวันตกและภูเขาหลางหยาควรขับรถส่วนตัวหรือเหมารถ
อาหารที่ควรลองเป็นอันดับแรกคือ ลาห่อหมกเนื้อลาแบบเฉาเหอ ตามด้วยผักดองหวยเหมา ไก่ตุ๋นมาเจีย และปลาตุ๋นแบบไป๋หยางเตี้ยนกับไข่เค็ม
สถานที่เด่น
- ทำเนียบผู้สำเร็จราชการจื๋อลี่ – ทำเนียบว่าการมณฑลราชวงศ์ชิงที่สมบูรณ์ที่สุดในประเทศจีน เคยเป็นที่ทำงานของเจิ่งกว๋อฟาน หลี่หงจาง และหยวนซื่อข่ายขณะดูแลมณฑลจื๋อลี่
- ทะเลสาบไป๋หยางเตี้ยนและสวนบัว – พื้นที่ชุ่มน้ำน้ำจืดที่ใหญ่ที่สุดของภาคเหนือจีน นั่งเรือแล่นผ่านทุ่งกก และสวนดอกบัวใหญ่รวบรวมดอกบัวหลายร้อยสายพันธุ์
- สุสานหลวงตะวันตกแห่งราชวงศ์ชิง – มรดกโลกทางวัฒนธรรม สุสานหย่งเจิ้งไท่หลิง เจียชิ่งฉางหลิง เต้ากวงมู่หลิง และกว่างซวีฉงหลิง ซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางต้นสนโบราณนับหมื่นต้น
- สวนกู่เหลียนฮวาฉือ – สวนแบบจีนเหนือที่ก่อสร้างตั้งแต่สมัยราชวงศ์หยวน ในสมัยชิงเป็นพระตำหนักและสำนักศึกษาสระบัว มีชื่อเสียงด้านสระดอกบัว ศาลาและแผ่นศิลาจารึก
- หอต้าฉือเก๋อ – สัญลักษณ์เมืองเก่าเป่าติ้ง วัดหอคอยสามชั้นสูงราว 31 เมตร สร้างตั้งแต่สมัยราชวงศ์หยวน ระฆังยามรุ่งอรุณต้าฉือเสี่ยวจง เป็นหนึ่งในแปดทิวทัศน์ข…
- ถนนซีต้าเจีย – ถนนการค้าเก่าแก่ที่คงบรรยากาศปลายราชวงศ์ชิงถึงต้นสาธารณรัฐ ร้านอิฐสีเทาเรียงราย มีแหล่งกินเนื้อลาห่อขนมปังและร้านเก่าแก่ให้เดินเลือกซื้อ
- หอสมาคมกองทัพหวยจวิน – ศาลบรรพบุรุษและสมาคมที่หลี่หงจางสร้างเพื่อรำลึกทหารกองทัพหวยจวินที่เสียชีวิต มีสถาปัตยกรรมแบบหุยโจวและสวนสไตล์เจียงหนาน หาดูได้ยากในเมืองทา…
- สวนกวงหยวน – จวนและที่ทำงานของขุนศึกเฉาคุนแห่งกลุ่มจื๋อหรือ ในเป่าติ้ง เป็นอาคารสมัยสาธารณรัฐที่ผสมผสานจีนและตะวันตก เป็นพยานช่วงเวลาสงครามยุคเป่ยหยาง
- พิพิธภัณฑ์โรงเรียนนายร้อยเป่าติ้ง – สถานที่เดิมของโรงเรียนนายทหารบกแห่งแรกที่เป็นระบบของจีนยุคใหม่ ผลิตนายพลได้หลายพันคน จึงได้ชื่อว่า 'เบ้าหลอมนายพล'
- สวนวัฒนธรรมไป๋หยางเตี้ยน – สวนวัฒนธรรมบนเกาะกลางทะเลสาบไป๋หยางเตี้ยน มีพิพิธภัณฑ์หยานหลิงตุย พระราชวังน้ำคังซีและหมู่บ้านก้าจื่อธีมภาพยนตร์ 'ทหารเด็กจางก้า'
- ศูนย์บริการประชาชนสงอัน – โครงการขนาดใหญ่แห่งแรกของเขตใหม่เสงอันที่สร้างเสร็จ ศูนย์แสดงแผนผังเมืองให้เข้าใจแผนการ 'พันปี' ของเมืองใหม่
- ภูเขาหล่างหยา – ภูเขาเขาแหลมห้ายอดคล้ายฟันหมาป่าในเทือกเขาไท่หาง แหล่งเกิดเหตุ 'ห้าวีรบุรุษภูเขาหล่างหยา' ที่กระโดดหน้าผา มีจุดชมวิวบนยอดเฉียนปัวโต่วให้มอง…
- ทะเลสาบอี้สุ่ย – ทะเลสาบอ่างเก็บน้ำล้อมด้วยเทือกเขาไท่หาง ดินแดนของจิงเคอในประวัติศาสตร์ 'ลมหวีดหวิวเพียงอี้สุ่ยเย็นเยือก' สามารถล่องเรือชมภูเขาได้
- เซี่ยตู – ซากเมืองหลวงรองของรัฐเอี้ยนในยุครณรัฐ เป็นซากเมืองโบราณยุครณรัฐที่พบว่ามีพื้นที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในจีน
- สุสานราชวงศ์ฮั่นหมานเฉิง – สุสานหน้าผาของจงซานจิ้งหวัง หลิวเซิ่ง และพระชายาตou วานของราชวงศ์ฮั่นตะวันตก ชุดหยกทองและโคมฉางซินกงเดิมอยู่ที่นี่
- อุโมงค์สงครามหรานจวง – แหล่งสงครามอุโมงค์ในที่ราบจี้จง สมัยสงครามต่อต้านญี่ปุ่น ให้ลงไปสัมผัสอุโมงค์ต้นฉบับที่เชื่อมบ้านทุกหลังในหมู่บ้านเข้าด้วยกัน
- เจดีย์เหลียวตี๋ – เจดีย์อิฐที่สร้างในสมัยซ่งเหนือ สูงราว 84 เมตร เป็นเจดีย์อิฐและไม้โบราณที่สูงที่สุดที่ยังหลงเหลือในจีน ได้รับการขนานนามว่า 'เจดีย์อันดับหนึ…
- สนามสอบขุนนางติ้งโจว – สถานที่สอบของราชวงศ์ชิงที่ยังคงสภาพเดิม มีห้องสอบและแถวห้องสอบครบถ้วน เป็นหลักฐานจริงที่หาดูได้ยากของระบบสอบจอหงวน
- ศาลเจ้าเป่ยเยว่ – วัดที่จักรพรรดิแต่ละยุคใช้บูชาภูเขาเป่ยเยว่เหิงซานจากระยะไกล มีอาคารหลักเต๋อหนิงจื้อตีนที่ยังหลงเหลือ และภาพจิตรกรรมขนาดใหญ่ 'แผนที่สวรรค์'…
- ศาลเจ้าเย่าหวังอันกั๋ว – วัดบูชาเทพแห่งยาพ่อหลี่ซื่อจุดของอันกั๋ว 'เมืองยา' ใกล้กันเป็นตลาดสมุนไพรจีนที่มีชื่อเสียงทั่วประเทศ
- ภูเขาไป๋สือ – ภูเขาหินอ่อนระดับ 5A มียอดเขาและป่าหินที่มีชื่อเสียง มีทางเดินกระจกติดหน้าผาและวิวทะเลเมฆ เหมาะหลบร้อนในฤดูร้อน
- วัดเก๋อหยวน – วัดโบราณสมัยเหลียวในตัวเมืองไหลหยวน อาคารหลักเหวินซูเตี้ยนเป็นอาคารโครงไม้สมัยเหลียวที่หาได้ยากในจีน มีหน้าต่างประตูไม้และจิตรกรรมฝาผนังสมั…
ร้านอาหาร
- ภัตตาคารเป่าติ้งฮุ่ยกวน (สาขาจงอิ๋น) – ร้านตัวแทนอาหารราชสำนักจื้อลี่ วิธีปรุงได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมไม่มีตัวตนระดับชาติ เมนูที่ต้องสั่งคือซุป…
- ร้านเนื้อลาเก่าแก่เหยียนเจีย (สาขาฮว่าเตี้ยนอี้เสี้ยว) – หนึ่งในร้านหั่วซาวเนื้อลาที่มีชื่อเสียงที่สุดในเป่าติ้ง อันดับนำในแผนที่ Gaode ปี 2025 รับประทานโจ๊กและกับแกล้มได้ฟรี แ…
- ซาลาเปาไป๋หยุนจาง (สาขาถนนซื่อชาง) – ร้านซาลาเปาฮาลาลเก่าแก่ของเป่าติ้ง อยู่ติดประตูเหนือห้างสรรพสินค้าเป่าติ้ง มีเพียงไส้เนื้อวัวและเนื้อแกะ เดินจากสำนักผู…
- ร้านไป๋เจียเจ้าปิ่ง (สาขาเทียนเว่ยจงลู่) – ร้านต้นตำรับเจ้าปิ่งเนื้อวัวของเป่าติ้ง ราดซุปเนื้อวัวร้อนๆ ให้เส้นแป้งซึมซับจนทั่ว แล้วโรยเนื้อวัว เป็นร้านอาหารฮาลาล…
เส้นทางท่องเที่ยว
- รถไฟความเร็วสูงจิง–กวางผ่านเป่าติ้ง เจิ้งติ้ง และหานตาน 8 วัน – นั่งรถไฟความเร็วสูงลงใต้ ผ่านเป่าติ้ง ป่าน้ำไป๋หยางเตี้ยน สถาปัตยกรรมโบราณเจิ้งติ้ง สะพานเจ้าโจว และหานตาน