ร้าน Blauw
Restaurant Blauw
ร้านอาหารอินโดนีเซียสมัยใหม่ที่ปลายด้านตะวันตกของสวนฟอนเดล ได้รับความนิยมจากชาวย่านใต้ด้วยโต๊ะรีสตาเฟลหลายจาน
Blauw ตั้งอยู่ที่ Amstelveenseweg 158-160 ในเขต Oud-Zuid อยู่ติดปลายด้านไกลของสวนฟอนเดล (Vondelpark) เมนูหลักคือรีสตาเฟล (rijsttafel) ซึ่งมีประมาณสิบกว่าจาน ประกอบด้วยผักดอง satay เนื้อและปลารสเผ็ด ข้าวผัด และข้าวเหนียว มีทั้งเวอร์ชันปลาและมังสวิรัติ สั่งเดี่ยวได้ เช่น rendang ซุป ayam soto และ gado-gado มีรายงานว่าร้านเปิดใหม่หลังปรับปรุงครัวในต้นปี 2026 วันเสาร์และอาทิตย์มักเต็ม แนะนำให้จองล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ เปิดเฉพาะมื้อเย็น และมีบริการสั่งกลับบ้านแบบโต๊ะรีสตาเฟลด้วย
เวลาเปิดทำการ
อาทิตย์–พฤหัสบดี 17:00-22:00 น.; ศุกร์ เสาร์ 17:00-22:30 น.
ที่เที่ยวใกล้เคียง
- ฟ็อนเดิลปาร์ก
- พิพิธภัณฑ์สเตเดอลิก
- พิพิธภัณฑ์ฟาน โคค
- พิพิธภัณฑ์โมโค
- ไลด์เซอเปลน
- ไรกส์มือเซยึม อัมสเตอร์ดัม
- เวสเตอร์แคร์ก
- ย่านวงแหวนคลองและยอร์ดาน