Каджунская глубинка Луизианы: 4 дня
Из Нового Орлеана на запад: речные плантации, болота и остров Табаско.
Для тех, кто уже был в Новом Орлеане или хочет добавить сельскую часть. Три ночи в Лафайете; днём болота и берега Бейю-Теш, вечером слушаем зайдеко. Лучшее время для раков — весна. Нужна машина, объекты разбросаны; сам Новый Орлеан в программу не входит, но перед поездкой можно добавить два–три дня.
Сезон раков примерно с февраля по май; летом жарко и много комаров.
По дням
День 1 · Плантации у реки и Лафайет
Новый Орлеан（Плантация Оук-Элли） → Акадиана（Центр Лафайета、Салун «Блю Мун»）
От аэропорта до Оук-Элли около 45 минут, затем по межштатной автомагистрали 10 до Лафайета около 1,75 часа.
Ночлег: Центр Лафайета
День 2 · Болота и Бро-Бридж
Акадиана（Бро-Бридж、Озеро Мартин、бассейн Атчафалайя）
От Лафайета до Бро-Бридж около 20 минут, до озера Мартин ещё 10 минут.
Экскурсия на лодке по болоту занимает около двух часов, бронируйте заранее.
Ночлег: Центр Лафайета
День 3 · Остров Табаско и Бейю-Теш
Акадиана（Остров Эйвери и фабрика Tabasco、Сады Джангл-Гарденс、Шэдоуз-он-те-Теч、Сент-Мартинвилл）
От Лафайета до острова Эйвери около 40 минут, на обратном пути вдоль Бейю-Теш.
Остров Эйвери — частная территория, за вход взимается плата.
Ночлег: Центр Лафайета
День 4 · Вермилионвилль и поездка на восток
Утром осмотр исторической деревни, днём до аэропорта Нового Орлеана около 2,25 часа.
На межштатной 10, на участке моста Ачафалайя, часто пробки — оставьте запас времени.