Вакана соба
わかなそば
Специализированная лавка соба с острова Ёнагуни в поселении Хигава на юге острова. Работает только в обед, фирменный бульон из свиных костей.
Лавка соба на острове Ёнагуни в поселении Хигава на юге острова. В меню только «Вакана соба» и рис. Домашний бульон из свиных костей молочно-белого цвета подают с трёхслойной свининой, красным имбирём, зелёным луком и тёртым имбирём. Лапша из местной гречки, которую выращивают на острове. Хозяйка сама готовит лапшу и обслуживает гостей, после открытия в 11:30 посетители приходят один за другим, поэтому места быстро заканчиваются. Рекомендуем прийти пораньше и заложить достаточно времени. Бронирование не принимается, работает всего два с половиной часа в день. Средний чек около 1000 иен. Оплата наличными, кредитной картой или электронными платежами (терминал иногда ломается). Парковка с западной стороны, добираться на машине из Дзуна или Кубура.
Часы работы
11:30–14:00; закрыто по вторникам
Достопримечательности рядом
- Клиника доктора Кото
- Тиндабана
- Монумент Йонагуни
- Аямихабиру-кан
- Пляж Нанта
- Порт Кубура и расселина Кубура-бари
- Мыс Иридзаки
- Скала Татигами