Мара

Mara

Небольшой ресторан из гида Michelin, всего шесть столиков; испанский шеф готовит сезонные блюда из местных продуктов.

Ресторан занимает место прежнего Old Couch Café и сохранил его необычную, уютную атмосферу маленького заведения. Испанец Луис Мартин, шеф-повар и владелец, готовит почти все сам. В зале шесть столиков, широко используются местные продукты, собранные вручную, с некоторыми испанскими домашними мотивами. В гиде Michelin упоминаются испанский холодный суп ахо бланко, котлеты из трески и фирменный тирамису с белыми грибами; в других рейтингах также отмечают креветки с ахо бланко и морского черта с французским горошком. Мест мало, бронировать обязательно заранее. По местным меркам цены средние и выше. Ресторан находится в центре, на O'Connell Street; от вокзала пешком около 10 минут через мост.

Часы работы

пн, чт–сб 18:00–20:30; вс 16:00–19:30; вт и ср — выходной

В гиде Мишлен · Авторский ресторан · Нужна запись

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Уотерфорд