Эверетт
Everett's
Единственный в Уотерфорде ресторан с рекомендацией Michelin Bib Gourmand, в доме XV века; изысканные сеты из местных продуктов.
Расположен на High Street в доме John Collyn House XV века. С 2024 года последовательно получает рекомендацию Michelin Bib Gourmand. На первом этаже барная стойка с бочками, в подвале сводчатый кирпичный винный погреб, построенный около 1440 года; сидеть там особенно атмосферно. Меню фиксированное, из двух или трех блюд, с небольшим выбором; вегетарианских вариантов немного. В отзывах часто упоминают пикшу с зеленым соусом и картофельным пюре, гребешки, морского черта и тушеную говяжью голяшку; есть также предтеатральный сет. По данным Michelin, бронировать нужно по телефону (+353 51 325 174), на выходных лучше заранее. Средний чек от 55 евро. Находится в Викингском треугольнике, до большинства центральных отелей можно дойти пешком.
Часы работы
вт–чт 17:30–20:30; пт и сб 12:30–13:30, 17:30–20:30; вс и пн — выходной
Достопримечательности рядом
- Собор Церкви Христа
- Епископский дворец
- Средневековый музей
- Дом хрусталя Уотерфорд
- Башня Реджинальда
- Собор Святой Троицы
- Сады Маунт-Конгрив
- Пляж Трамор