Исторический квартал Юаса

湯浅町

Родина японского соевого соуса: сохранились мастерские и городские дома мачия. Район включён в программу сохранения традиционной застройки и в список «Японское наследие».

По преданию, в эпоху Камакура соевый соус появился из жидкости, стекавшей с мисо кинзан-дзи, поэтому Юаса считается его родиной. В 2017 году город вошёл в список «Японское наследие». В районе Киту сохранились дома с черепичными крышами, склады соуса и узкие переулки; в 2006 году он получил статус района сохранения важных традиционных построек. Можно посетить музей соуса в старой лавке «Кадотё», основанной в 1841 году, и бывшую общественную баню «Дзинбуро», переоборудованную в музей. Здесь же стоит купить соевый соус и мисо кинзан-дзи в подарок. От станции Вакаяма поездом линии Кисэй-хонсэн около 40 минут до станции Юаса, затем пешком около 10 минут.

Часы работы

квартал открыт круглосуточно; музей-архив около 09:00–17:00

Старая улица · Соевый соус · Японское наследие · Традиционная архитектура

Достопримечательности рядом

Где поесть рядом

Ещё в Вакаяма