Silabario
Мишленовский ресторан с одной звездой на шестом этаже клуба «Сельта» под стеклянным куполом. Будничный рыночный сет очень выгодный.
Улица Принсипе, 44, шестой этаж штаб-квартиры клуба «Сельта» в Виго, под стальным стеклянным куполом с видом на залив. Шеф-повар Альберто Гонсалес работает с продуктами и переосмысляет традиционную галисийскую кухню. Помимо блюд по карте (можно заказать полпорции) есть будничный сет Berbés Market примерно за 38–40 евро. Мишлен назвал его одним из самых доступных сетов среди ресторанов со звездами в Европе. Также есть три дегустационных меню: Tempo, Raíces и Solaina. В последнем используются дорогие ингредиенты, например галисийские плоские устрицы. Работает со вторника по субботу, рекомендуется бронировать. Ресторан расположен в центре города, на торговой улице.
Часы работы
Вт–Сб 13:30–15:00, 21:00–22:30; Вс и Пн выходной
Достопримечательности рядом
- Рождественская иллюминация Виго
- Старый город Виго
- Крепость Кастро
- Парк Кастрелос
- Морской музей Галисии
- Пляж Самиль
- Мыс Оме
- Крепость Монтерреаль